De voordelen en toepassingen van avocadopit

Avocado is een heerlijke en voedzame fruitsoort, die je gezondheid ten goede komt. De avocadopit, die meestal weggegooid wordt, kan ook opgegeten worden.
De voordelen en toepassingen van avocadopit
Maricela Jiménez López

Geschreven en geverifieerd door de arts Maricela Jiménez López.

Laatste update: 05 oktober, 2018

De avocadopit bevat meer geneeskundige eigenschappen dan de vrucht zelf. De pit wordt ook gebruikt om huidproblemen en spier- of gewrichtspijn lokaal te behandelen

In dit artikel willen we je tonen hoe je zoveel mogelijk uit een avocadopit haalt. Je kan het fruit gebruiken om op een natuurlijke manier ziektes te behandelen, gewicht te verliezen en nog veel meer.

Waarom de avocadopit?

Avocado’s zijn een uitstekend voedingsmiddel en daarom raden we je ook aan er geregeld één te eten. 70% van de aminozuren die zo’n avocado bevat, zijn terug te vinden in de pit. Avocado’s bevatten ook meer oplosbare vezels dan welke andere fruitsoort dan ook.

Waarom de avocadopit

Gezondheidsvoordelen 

Hier vind je enkele van de geneeskrachtige eigenschappen die je ervaart wanneer je de avocadopit opeet.

  • Het is een antioxidant: het voorkomt celveroudering
  • Het voorkomt cardiovasculaire ziektes dankzij de hoeveelheid aminozuren: goed voor een te hoog cholesterol en behandeling tegen triglyceriden (vet). Daarnaast is de pit ook goed als preventief middel tegen coronaire aandoeningen.
  • Verhoogt je immuunsysteem en vecht tegen ziektes die veroorzaakt worden door microben, schimmels en parasieten.  
  • Afslanken en vet verbranden: De natuur heeft ervoor gezorgd dat de pitten van avocado meer vetverbanders bezitten dan het vruchtvlees. Het bevat ook oplosbare vezels, die de werking van het darmkanaal bevorderen en je een verzadigd gevoel geven.
  • Samentrekkende werking:  helpt bij het behandelen van diarree en ontstekingen van het maag-darmkanaal.
  • Lustopwekkende eigenschappen voor een verhoogd libido.
  • Doet je herleven bij vermoeidheid en stress.
  • Verzacht gewrichts- en spierpijn wanneer lokaal aangebracht.
  • Voorkomt de groei van tumors, dankzij de aanwezige flavonoïde.
  • Voorkomt epilepsie.
  • Verwijdert snel puistjes en mee-eters wanneer lokaal aangebracht. De avocado zorgt ervoor dat ze uitdrogen.
  • Heeft een positief effect op schildklieraandoeningen
  • Heeft een verjongend effect op de huid, door de pit op te eten of op de huid aan te brengen, aangezien deze collageenvorming stimuleert.
  • Het is een goed supplement om op een natuurlijk wijze astma te behandelen.

Hoe de avocadopit op te eten

De pitten van avocados hebben een bittere en wrange smaak door hun geneeskrachtige eigenschappen. Om de avocadopit te kunnen opeten, verwijder je best eerst de dunne laag bruin vel. Rasp de pit vervolgens en laat deze eventueel nog wat bruinen op een laag vuur. Je zal zien dat de pit dan een roodachtige kleur aanneemt. Vervolgens kan je de pit op de volgende manieren opeten:

  • Maak er een aftreksel van. Laat de pit 10 minuten koken en dan zo’n 5 minuten afkoelen. Drink het drankje verspreid over de dag.
  • Gebruik de pit als garnering in salades, soepen, stoofpotjes, rijstmaaltijden, pasta’s etc.
  • Als je de pit genoeg roostert, kan je deze met behulp van een koffiemolen fijnstampen en als poeder bewaren.

Waarschuwing: misbruik van de pit van een avocado kan leiden tot verstopping door het tanninegehalte

Hoe de avocadopit op te eten

Hoe aan te brengen?

Voor lokaal gebruik van de avocadopit, doe je het volgende:

  • Verpletter de pitten en meng ze met alcohol. Laat het mengsel minimaal een week rusten. Je kan het dan gebruiken voor massages en als zalf in het geval van gewrichts- of spierpijn. Wanneer je last hebt van migraine, masseer je het beste voorzichtig je slapen en nek.
  • Met het poeder van de pitten kan je een crème maken om op mee-eters en puistjes aan te brengen, waardoor ze sneller uitdrogen. Meng het poeder met een beetje warm water om er een pasta van te maken. Je brengt het dan het beste aan tussen twee lagen crème en laat je het vervolgens 5 tot 10 minuten op de huid liggen, tot je merkt dat de onzuiverheden uitgedroogd zijn. Je kan dit dagelijks herhalen tot je verbetering merkt.
  • Glanzend haar en roos bestrijden: rooster de pit even, maar zorg ervoor dat deze wel nog rauw is. Meng de pit dan met wonderolie en laat het een dag trekken. Breng het mengsel dan aan op je hoofdhuid. Bedek je hoofd met een handdoek of folie, laat het product een uur lang intrekken en was daarna je haar grondig. We raden deze behandeling niet aan bij mensen die van nature vettig haar hebben.
  • Je kan het poeder van de pit ook gebruiken om je huid te reinigen en te behandelen tegen ouderdomsverschijnselen.

De avocadopit voor lokaal gebruik

  • Ter informatie: gemalen pitten van avocado, gemixt met kaas en bloem, worden ook gebruikt als vergif voor muizen.

Afbeeldingen van Rosmary en clkao 


Alle aangehaalde bronnen zijn grondig gecontroleerd door ons team om hun kwaliteit, betrouwbaarheid, actualiteit en geldigheid te waarborgen. De bibliografie van dit artikel werd beschouwd als betrouwbaar en wetenschappelijk nauwkeurig.


  • California Avocado Commission. Is is safe to eat the avocado seed?
  • Dabas, D., Shegog, R., Ziegler, G., & Lambert, J. (2013). Avocado (Persea americana) Seed as a Source of Bioactive Phytochemicals. Current Pharmaceutical Design. https://doi.org/10.2174/1381612811319340007.
  • Dabas, D., Elias, R. J., Lambert, J. D., & Ziegler, G. R. (2011). A Colored Avocado Seed Extract as a Potential Natural Colorant. Journal of Food Science. https://doi.org/10.1111/j.1750-3841.2011.02415.x
  • Fundación Piel Sana. Academia Española de Dermatología y Venereologia. Pelo. Tratar la caspa.
  • Segovia, F. J., Corral-Pérez, J. J., & Almajano, M. P. (2016). Avocado seed: Modeling extraction of bioactive compounds. Industrial Crops and Products. https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2016.03.005
  • Segovia F. J, Indra Hidalgo G, et al. Avocado seed: a comparative study of antioxidant content and capacity in protecting oil models from oxidation. Molecules. Octubre 2018. 23 (10): 2421.
  • Soong, Y. Y., & Barlow, P. J. (2004). Antioxidant activity and phenolic content of selected fruit seeds. Food Chemistry. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2004.02.003

Deze tekst wordt alleen voor informatieve doeleinden aangeboden en vervangt niet het consult bij een professional. Bij twijfel, raadpleeg uw specialist.