VoedingHoe kun je pompoen invriezen: tips en trucs
Kun je een omelet, een avocado, tomaten, pompoen of zelfs paella invriezen? Soms is het moeilijk om te weten welk…
Over de auteur
Afgestudeerd FPII in Dietetics and Human Nutrition aan de Roger de Llúria School in Barcelona (2012). Na het afronden van haar officiële studie specialiseerde zij zich in veganistische diëten, kindervoeding en fytotherapie.
Ook heeft zij een postdoctoraal diploma in voedselcommunicatie van de Open Universiteit van Catalonië , de Advanced University Course on Food and Nutrition in Children van het IL3 Continuous Training Institute - University of Barcelona en de cursus afgerond van de specialisatie in Vegetarische Klinische Voeding van het Institute of Sciences of Nutrition and Health.
Momenteel treedt zij op als regent van de kruidkundige Herbolari Bo de Bo, een activiteit die zij combineert met voedingsadviesgesprekken (zowel face-to-face als online) en het creëren van gepersonaliseerde individuele en groepsmenu's.
Ze is ook een schrijver van artikelen over voeding, diëten, levensstijl en kruidengeneeskunde . Via haar website promoot ze een gezonde levensstijl en meer bewustzijn met betrekking tot eetgewoonten.
Laatste artikelen
VoedingMogen mensen met diabetes kaas eten?
Als je diabetes hebt, is het gebruikelijk om je af te vragen of het wel een goed idee is om…
Desserts7 onweerstaanbare recepten voor desserts met rood fruit voor Kerstmis en Nieuwjaar
Met de komst van Kerstmis en Nieuwjaar en alle familiemaaltijden die daarbij horen, wil iedereen de tafel mooi aankleden met…
Gezonde diëtenAanbevolen dieet en voeding voor hepatitis-patiënten
De juiste voeding is belangrijk voor hepatitis-patiënten, hoewel er geen "standaard-dieet" voor de ziekte bestaat. Mensen met hepatitis moeten gezo...
Baby's5 tekenen dat je baby honger kan hebben
Alles is nieuw en onbekend als je een pasgeboren baby hebt. Dat geldt ook voor het voeden! Op momenten van…
VoedingswaardeDe overeenkomsten en verschillen tussen groene en gele kiwi's
Onlangs publiceerden we een artikel over de rode banaan, vandaag is het de beurt aan de gele kiwi! In grote…
VoedingswaardeKen jij de rode banaan en zijn voordelen?
Rode bananen worden niet op grote schaal op de markt gebracht, maar er is een groeiende vraag naar. Dit komt…
VoedingswaardeEiwitten in voedingsmiddelen: wat zijn het en welke rol spelen ze?
Eiwitten in voedingsmiddelen zijn de voedingsstoffen die helpen bij de opbouw van nieuwe weefsels en verschillende moleculen van het lichaam.&helli...
Gezonde gewoontenBegin een gezonder leven na de feestdagen
De kerstvakantie lijkt vaak voorbij te vliegen. Het is echter een tijd waarin we vaak allerlei soorten feesten en evenementen…
VoedingHoe kan ondervoeding bij ouderen voorkomen worden?
Ondervoeding bij ouderen kan omschreven worden als een toestand die veroorzaakt wordt door een tekort aan voedingsstoffen in het lichaam.…
Gezonde receptenPaddenstoelen uit de magnetron: snel en makkelijk
Wie heeft er nog nooit gezocht naar een makkelijk, snel en gezond recept dat een gegarandeerd succes zal zijn? In…
VoedingswaardeGerstewater: voordelen, contra-indicaties en recept
Gerstewater is een verfrissende drank met voedzame eigenschappen. Het is zeer populair in enkele streken in Spanje en enkele Centraal-Amerikaanse&h...
ReceptenMarokkaans brood: een stap-voor-stap recept
Marokkaans brood heeft een zeer karakteristieke ovale, platte en dunne vorm. De smaak en het aroma zijn heerlijk en gemakkelijk…
