Desserts7 onweerstaanbare recepten voor desserts met rood fruit voor Kerstmis en Nieuwjaar
Met de komst van Kerstmis en Nieuwjaar en alle familiemaaltijden die daarbij horen, wil iedereen de tafel mooi aankleden met…
Over de auteur
Afgestudeerd FPII in Dietetics and Human Nutrition aan de Roger de Llúria School in Barcelona (2012). Na het afronden van haar officiële studie specialiseerde zij zich in veganistische diëten, kindervoeding en fytotherapie.
Ook heeft zij een postdoctoraal diploma in voedselcommunicatie van de Open Universiteit van Catalonië , de Advanced University Course on Food and Nutrition in Children van het IL3 Continuous Training Institute - University of Barcelona en de cursus afgerond van de specialisatie in Vegetarische Klinische Voeding van het Institute of Sciences of Nutrition and Health.
Momenteel treedt zij op als regent van de kruidkundige Herbolari Bo de Bo, een activiteit die zij combineert met voedingsadviesgesprekken (zowel face-to-face als online) en het creëren van gepersonaliseerde individuele en groepsmenu's.
Ze is ook een schrijver van artikelen over voeding, diëten, levensstijl en kruidengeneeskunde . Via haar website promoot ze een gezonde levensstijl en meer bewustzijn met betrekking tot eetgewoonten.
Laatste artikelen
Gezonde diëtenAanbevolen dieet en voeding voor hepatitis-patiënten
De juiste voeding is belangrijk voor hepatitis-patiënten, hoewel er geen "standaard-dieet" voor de ziekte bestaat. Mensen met hepatitis moeten gezo...
VoedingswaardeDe functies van vitamine D
Vitamine D komt het lichaam op vele manieren ten goede. In feite werkt het als een hormoon. Daarom vervult vitamine D belangrijke functies in het m...
Gezonde diëtenEen overzicht van de voor- en nadelen van het Optavia-dieet
Het Optavia-dieet is in principe een afslank- of gewichtsbehoudplan dat een mager en groen dieet mengt met bepaalde kant-en-klare producten.&hellip...
VoedingswaardeKen jij de rode banaan en zijn voordelen?
Rode bananen worden niet op grote schaal op de markt gebracht, maar er is een groeiende vraag naar. Dit komt…
VoedingswaardeEiwitten in voedingsmiddelen: wat zijn het en welke rol spelen ze?
Eiwitten in voedingsmiddelen zijn de voedingsstoffen die helpen bij de opbouw van nieuwe weefsels en verschillende moleculen van het lichaam.&helli...
Gezonde diëten30 voedingsmiddelen die deel kunnen uitmaken van een gezond dieet
Het kiezen van voedingsmiddelen die dagelijks in een gezond dieet kunnen passen, is een van de beste manieren om het…
VoedingHoeveel kaas kunnen we per dag eten?
Veel kaasliefhebbers vragen zich misschien af: "Hoeveel kaas mogen we per dag eten?" Kaas is immers een calorierijk voedingsmiddel. Het is…
Gezonde receptenPaddenstoelen uit de magnetron: snel en makkelijk
Wie heeft er nog nooit gezocht naar een makkelijk, snel en gezond recept dat een gegarandeerd succes zal zijn? In…
VoedingswaardeGerstewater: voordelen, contra-indicaties en recept
Gerstewater is een verfrissende drank met voedzame eigenschappen. Het is zeer populair in enkele streken in Spanje en enkele Centraal-Amerikaanse&h...
Gezonde receptenEen snel en makkelijk recept voor gazpacho van cantaloupe
Cantaloupe is een lichte en verfrissende zomervrucht die geweldig is voor het maken van gazpacho. Zoals je zult zien is…
Gezonde receptenHoe maak je thuis frambozenjam
We gaan je vandaag uitleggen hoe je thuis makkelijk en snel frambozenjam maakt! Fruitconserven zijn een van de beste manieren…
Vegetarisch en veganistischHoe kan je thuis fruit drogen?
Thuis fruit drogen heeft veel voordelen. Gedroogd fruit levert veel van de vitaminen, mineralen en vezels die aanwezig zijn in…
Herziene artikelen
VoedingHoe kan ondervoeding bij ouderen voorkomen worden?
Ondervoeding bij ouderen kan omschreven worden als een toestand die veroorzaakt wordt door een tekort aan voedingsstoffen in het lichaam.…
ZwangerschapWat kunnen zwangere vrouwen eten bij de avondmaaltijd?
Zwangere vrouwen, vooral als de zwangerschap in het derde trimester is aanbeland, kijken er niet naar uit om laat thuis…
Gezonde diëten7 tips over goede voeding voor kinderen in de zomer
Alle ouders maken zich vooral zorgen over wat hun kinderen eten. Voeding speelt immers een cruciale rol bij de gezondheid.…
Voedingswaarde6 waarheden over het consumeren van te veel zout
Zout, of natriumchloride, is een samengesteld mineraal dat normaal gesproken als smaakversterker wordt gebruikt. Maar al jaren waarschuwen experts ...
