3 cholesterolverlagende middelen met haver

· 1 april 2016
Misschien geldt dit voor jou: je hebt onlangs een bloedtest laten afnemen, waarna je dokter je erop heeft gewezen dat je last hebt van hoog cholesterol. Wat kun je doen?

Om iets tegen je cholesterol te doen heeft je arts je waarschijnlijk cholesterolverlagende middelen voorgeschreven.

Ten eerste zou je moeten weten dat LDL, de wetenschappelijke naam voor slecht cholesterol, twee oorzaken kent:

  • een slecht dieet.
  • genetische factoren die ervoor zorgen dat sommige mensen aanleg hebben om het schadelijke LDL in het lichaamsweefsel en bloedplasma op te slaan.

Naast medicijnen kunnen een gebalanceerd dieet en dagelijkse lichaamsbeweging ook helpen je cholesterolgehalte te verlagen tot een geschikt en gezond niveau.

In dit artikel willen we je hierbij helpen door drie makkelijk te maken cholesterolverlagende middelen met haver te delen.

Waarom kan haver helpen mijn cholesterolgehalte te verlagen?

Zoals je misschien wel al weet, wordt haver gezien als ‘superfood’ en een dagelijkse bron die we allemaal tot ons zouden moeten nemen.

Haver is een natuurlijke schat die al sinds de oudheid gebruikt wordt en populair is in de natuurgeneeskunde.

Lees meer:
11 voordelen van haver

De Mayo Clinic publiceerde een artikel waarin de geweldige voordelen die haver biedt om het gehalte van zogenaamd slecht cholesterol te verlagen precies werden uitgelegd. We sommen ze even voor je op:

  • Haver bevat oplosbare vezels die rijk zijn aan lipoproteïnen en het lichaam kunnen helpen de dichtheid van LDL (slecht cholesterol) te verminderen.
  • Deze vezelsoort kan ook worden gevonden in bijvoorbeeld appels, waarvan de kracht om slecht cholesterol te verlagen welbekend is.
  • Er is echter nog een aspect dat je niet moet vergeten: niet alle voedingsmiddelen die haver bevatten zullen je helpen je cholesterolgehalte te verlagen. Een voorbeeld? Havermoutkoekjes, die te veel suiker en verzadigde vetten bevatten.

Ontdek deze cholesterolverlagende middelen met haver

1. Haver met groene appel en kaneel

Haver met Groene Appel

Ingrediënten

  • 100 gram havermout
  • Een groene appel
  • Een glas water (200 ml)
  • Een klein beetje gemalen kaneel

Instructies

  • Begin met het wassen van de appel en deze in stukjes te snijden. Je hoeft de appel niet te schillen; de schil bevat namelijk juist de meeste heilzame eigenschappen die kunnen helpen je cholesterol te verlagen.
  • Breng nu het glas water aan de kook samen met de havermout totdat alles helemaal is doorgekookt.
  • Na ongeveer tien minuten voeg je de stukjes appel toe en laat je alles samen nog twintig minuten doorkoken. Wanneer de appel helemaal zacht is, zet je het vuur uit.
  • De volgende stap? Giet het mengsel over in de blender en mix het geheel tot het helemaal glad is. Voordat je het mengsel drinkt, strooi je er wat gemalen kaneel overheen. Dit is een geweldige optie voor het ontbijt.

2. Haver met peer

Haver met Peer

Dit recept is ideaal voor bij het ontbijt of, als je wilt, het avondeten. Ook peren zijn ideaal om cholesterol tegen te gaan en in combinatie met haver worden de voordelen nog krachtiger.

Dit is echt heerlijk en je ontbijt zal ook nog eens voedzaam en gezond zijn. Probeer het eens!

Ingrediënten

  • Een peer
  • 100 gram havermout
  • Een glas water
  • 20 gram honing

Instructies

  • Om het te maken, begin je door het glas water in een pannetje te verwarmen om vervolgens de havermout toe te voegen zodat deze kan worden gekookt.
  • Wanneer de havermout dik en plakkerig genoeg is, voeg je een eetlepel honing toe om het geheel wat meer smaak te geven.
  • Vervolgens was je de peer en snijd je deze in kleine stukjes (laat de schil eraan).
  • Doe de havermout in je favoriete kom en voeg de stukjes peer toe.

Lees ook:
Waarom is één peer per dag eten belangrijk?

3. Haver met pruimen

Fruitsmoothies met Haver

Vergeet niet dat de drie beste vruchten om slecht cholesterol tegen te gaan appels, peren en pruimen zijn. Aardbeien, bosbessen, kiwi’s en druiven bieden echter ook veel voordelen.

Om slecht cholesterol te verlagen kun je dus elke combinatie maken die je wilt wanneer je ’s ochtends je havermout bereidt.

Ingrediënten

  • 100 gram havermout
  • 2 pruimen
  • 3 walnoten
  • Een glas water

Instructies

  • In dit geval begin je door de havermout te koken. Breng het water aan de kook en voeg hier de havermout aan toe. Terwijl de havermout staat te koken, pel je de pruimen en verwijder je de pit. Hak de walnoten in stukjes en zet ze aan de kant voor later gebruik.
  • Zodra de havermout gekookt is, giet je deze over in je favoriete kom en voeg je de walnoten en pruimen toe.

Vergeet niet om naast deze cholesterolverlagende middelen ook gedurende de rest van de dag goed te eten en dagelijks een beetje lichaamsbeweging te doen.

Het kan al helpen om dagelijks dertig minuten te wandelen. Wanneer je dit samen met een vriend(in) of je geliefde doet, zal het zelfs nog aangenamer zijn. Begin vanaf vandaag wat beter voor je gezondheid te zorgen!