10 soorten voedsel die veroudering kunnen versnellen

Je denkt misschien dat je je lichaam helpt slank te blijven als je gewone suiker vervangt door kunstmatige zoetstoffen, maar wist je dat deze zoetstoffen in feite de eetlust kunnen vergroten en dus juist kunnen leiden tot gewichtstoename? 
10 soorten voedsel die veroudering kunnen versnellen

Geschreven door Katherine Flórez

Laatste update: 24 augustus, 2022

Als je graag gezond wilt eten en goed voor je lichaam wilt zorgen, dan kun je dit het beste doen door een voedzaam en goed doordacht dieet aan te houden. Het maakt wel degelijk uit wat je in je lichaam stopt. Weet jij welke soorten voedsel veroudering kunnen versnellen?

Sommige soorten voedsel kunnen het functioneren van je spieren en organen namelijk belemmeren. Dit kan vervolgens invloed hebben op je dagelijkse activiteiten.

De uitdrukking ‘je bent wat je eet’ is niet alleen iets dat zomaar gezegd wordt. Wat je eet heeft namelijk echt invloed op je algehele gezondheid en je dagelijkse leven.

Je dieet zou voedzaam en gebalanceerd moeten zijn en zou geen giftige en schadelijke voeding mogen bevatten. In dit artikel gaan we het daarom hebben over een aantal voedingsmiddelen die veroudering kunnen versnellen.

Soorten voedsel die veroudering kunnen versnellen

We hebben allemaal zo onze dagelijkse lekkernijtjes waarvan we denken dat ze het leven net dat tikkeltje gemakkelijker maken, maar deze lekkernijen brengen eigenlijk alleen maar schade toe en kunnen er zelfs voor zorgen dat je korter zult leven.

Houd je aandacht erbij en kom erachter welke soorten voedsel veroudering kunnen versnellen en welk voedsel gewoonweg ongezond is en er soms zelfs voor kan zorgen dat je lichaam niet meer normaal kan functioneren.

1. Gemengde vleeswaren

  • Ham
  • Worst
  • Knakworstjes
  • Salami

Deze gemengde vleeswaren bevatten vaak veel vet, vooral verzadigd vet. Voedsel dat meer dan 1,5 gram verzadigd vet per 100 gram bevat vormt een groot risico voor de gezondheid. Dit soort voedsel vergroot namelijk de kans op:

En wat je misschien nog niet wist, is dat deze producten vaak ook grote hoeveelheden nitraten bevatten die, wanneer je ze regelmatig consumeert, kankerverwekkend kunnen zijn. Vergeet daarnaast niet het hoge natriumgehalte, dat kan leiden tot hartziektes en een verhoogde bloeddruk.

Vleeswaren zijn dus een van de soorten voedsel die veroudering kunnen versnellen.

2. Suikerhoudende dranken

Suikerhoudende dranken behoren tot de soorten voedsel die veroudering kunnen versnellen

Dranken die een grote hoeveelheid toegevoegde suiker bevatten kunnen leiden tot overgewicht en het ontwikkelen van diabetes.

Hoewel je lichaam suiker nodig heeft om goed te kunnen functioneren, kan een teveel aan suiker, zoals aanwezig is in deze dranken, negatieve gevolgen hebben voor de gezondheid. Het kan zelfs het functioneren van organen en belangrijke lichamelijke systemen beïnvloeden.

3. Frietjes

Boordevol vetten, transvetten en cholesterol… Franse frietjes mogen nog zo lekker zijn, ze zijn een slechte keuze als je gezond wilt leven. 100 gram Franse frieten bevat zo’n 500 calorieën. Om overgewicht of obesitas te vermijden kunnen we deze verwennerij daarom beter laten staan. Dit geldt uiteraard ook voor gewone patat.

4. Pizza en hamburgers

Pizza en hamburgers behoren tot de soorten voedsel die veroudering kunnen versnellen

Wat maakt het nu uit om een paar pizzapunten te eten op de vrijdagavond of een hamburger in het weekend? Wat dacht je ervan dat je daardoor grote hoeveelheden verzadigde vetten, natrium en suiker binnenkrijgt?

Pizza en hamburgers worden over de hele wereld regelmatig geconsumeerd. Ze hebben echter vrijwel geen voedingswaarde en het eten ervan vormt een risico voor je gezondheid. 

5. IJs

Hoe lekker en verfrissend ijs ook kan zijn, dit product bestaat grotendeels uit:

Over de calorieën zullen we het maar niet hebben. IJs is misschien het ultieme troostvoedsel als je in een dipje zit, maar het blijft een ongezonde keuze.

6. Snoepgoed

Snoepgoed behoort tot de soorten voedsel die veroudering kunnen versnellen

Je weet toch wel dat snoepgoed één en al suiker is? Deze kortdurende verzadiging heeft voor de gezondheid ook langdurige gevolgen. Een teveel aan suiker kan namelijk je kans op diabetes en obesitas vergroten en ervoor zorgen dat je lichaam insulineresistentie ontwikkelt.

7. Zout

Je lichaam heeft weliswaar zout nodig om goed te kunnen functioneren, een teveel aan zout kan echter leiden tot vochtretentie en ongezonde spierafzetting. De maximaal aanbevolen hoeveelheid zout per dag is daarom niet meer dan zes gram.

8. Kunstmatige zoetstoffen

Kunstmatige zoetstoffen behoren tot de soorten voedsel die veroudering kunnen versnellen

Kunstmatige zoetstoffen vergroten je eetlust doordat ze werken als stimuli. Dit betekent dat terwijl jij denkt dat je een bewuste voedingskeuze maakt door zoetstoffen te eten, je eigenlijk het risico loopt juist meer calorieën binnen te krijgen omdat je meer trek zult hebben om te eten.

9. Rood vlees

Jazeker, het is geen goed idee om elke avond biefstuk te eten als avondeten. Rood vlees hoort bij een gebalanceerd dieet, maar eet het met mate.

Rood vlees bevat namelijk grote hoeveelheden verzadigde vetten die slecht zijn voor het hart. Het lichaam kan rood vlees maar langzaam verteren. Dit houdt in dat je lichaam belangrijke energie verbruikt om dit voedsel af te breken, wat niet ideaal is voor mensen die graag lichaamsvet willen verbranden.

10. Geraffineerde koolhydraten

Verwerkt voedsel bevat vrijwel geen enkele voedingswaarde meer en is vaak gewoonweg ongezond. Granen zijn bijvoorbeeld een gezonde toevoeging aan je dieet wanneer je kiest voor organische of onverwerkte granen. Verwerkte granen echter zijn tijdens het verpakkingsproces bijna al hun voedingswaarde verloren.

Het consumeren van geraffineerde koolhydraten kan leiden tot een hoge bloedsuikerspiegel en kan ervoor zorgen dat je lichaam vet vasthoudt.

Onthoud

Een voedzaam en gebalanceerd dieet is de sleutel tot een lang en gezond leven. Je dieet zou moeten bestaan uit voedsel dat bijdraagt aan het goed functioneren van de meest belangrijke onderdelen van je lichaam.

Je zult zelf zien en ervaren wat de langdurige voordelen zijn wanneer je gezond en bewust begint te eten en bovenstaande voedingsmiddelen zoveel mogelijk vermijdt.


Alle aangehaalde bronnen zijn grondig gecontroleerd door ons team om hun kwaliteit, betrouwbaarheid, actualiteit en geldigheid te waarborgen. De bibliografie van dit artikel werd beschouwd als betrouwbaar en wetenschappelijk nauwkeurig.


  • Islam MA, Amin MN, Siddiqui SA, Hossain MP, Sultana F, Kabir MR. Trans fatty acids and lipid profile: A serious risk factor to cardiovascular disease, cancer and diabetes. Diabetes Metab Syndr. 2019 Mar-Apr;13(2):1643-1647. doi: 10.1016/j.dsx.2019.03.033. Epub 2019 Mar 16. PMID: 31336535.
  • Zubeldia Lauzurica L., Fayos JG., Acrylamide in potato crisps and snack foods produced in the autonomous community of valencia. Gaceta Sanitaria, 2007.
  • Srour B, Fezeu LK, Kesse-Guyot E, Allès B, Méjean C, Andrianasolo RM, Chazelas E, Deschasaux M, Hercberg S, Galan P, Monteiro CA, Julia C, Touvier M. Ultra-processed food intake and risk of cardiovascular disease: prospective cohort study (NutriNet-Santé). BMJ. 2019 May 29;365:l1451. doi: 10.1136/bmj.l1451. PMID: 31142457; PMCID: PMC6538975.

Deze tekst wordt alleen voor informatieve doeleinden aangeboden en vervangt niet het consult bij een professional. Bij twijfel, raadpleeg uw specialist.