6 bronnen van gezonde vetten voor een uitgebalanceerd dieet

Naast het geven van energie en het ondersteunen van verschillende lichaamssystemen, is gezond vet ook goed in het in bedwang houden van ontstekingen. Lees alles over 6 bronnen van gezonde vetten.

Regelmatige consumptie van bronnen van gezonde vetten is een voedingsgewoonte die je lichaam in topvorm kan houden.

Hoewel het idee om al het vet in je dieet te beperken de afgelopen jaren erg populair was geworden, weten we nu hoe belangrijk het eten van voldoende bronnen van gezonde vetten in bepaalde hoeveelheden echt is.

Dit komt doordat gezonde vetten een energiebron zijn voor je cellen. Het ondersteunt ook je lever, je cardiovasculaire systeem en andere belangrijke functies die deel uitmaken van een gezond lichaam.

Het is echter erg belangrijk om te leren hoe je ze kunt onderscheiden van de zogenaamde ‘slechte vetten.’ Dat is noodzakelijk omdat sommige mensen deze twee verwarren en daardoor slechte beslissingen nemen.

Daarom willen we vandaag graag 6 ideale bronnen van gezonde vetten voor een uitgebalanceerd dieet met je delen. Door deze regelmatig te consumeren, zorg je ervoor dat je voldoende goede vetten binnenkrijgt en kunt opnemen.

Ontdek wat deze bronnen van gezonde vetten zijn door hieronder door te lezen!

1. Avocado

Bronnen van gezonde vetten avocado

Een van de populairste bronnen van gezonde vetten zijn avocado’s. De laatste tijd is de consumptie van avocado’s enorm gegroeid. Dit komt niet alleen doordat ze lekker smaken en zo veelzijdig zijn. Het is ook te danken aan de voedingsstoffen die ze bevatten, die een geweldige aanvulling zijn op een gezond dieet.

  • Allereerst zijn avocado’s een primaire bron van enkelvoudig onverzadigd en meervoudig onverzadigd vet. Deze helpen om je lichaam energie te geven terwijl ze voorkomen dat je cholesterol en triglyceriden oplopen.
  • Daarnaast levert 100 gram avocado je 15 gram vet. Dit maakt vet de belangrijkste macrovoedingsstof in deze vrucht.
  • Tevens is het ’t vermelden waard dat avocado’s aminozuren en vitamine E bevatten. En deze voedingsstoffen zijn essentieel als je je lichaam gezond wil houden.

 

Wil je meer informatie? 7 manieren om te profiteren van de goedheid van avocado’s

 

2. Noten

Bekend als een gezonde snack met de mogelijkheid om je eetlust onder controle te houden, maar ook als een van de bronnen van gezonde vetten. Noten bevatten een aanzienlijke hoeveelheid vetten en dat komt je hart, je spieren en je gewrichten ten goede.

  • Ze bieden ook omega-3 vetzuren, zijn erkend voor hun reinigende eigenschappen en hebben ontstekingsremmende krachten.
  • En ze bevatten 21 gram vet per 100 gram, waardoor ze een belangrijke energiebron zijn.
  • Tot slot bevatten noten ook vezels en antioxidanten die je weefsels beschermen tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen.

3. Zaden

Bronnen van gezonde vetten zaden

Het toevoegen van zaden aan je dieet is een natuurlijke manier om gezond vet binnen te krijgen en te zorgen voor je cardiovasculaire systeem en spieren.

  • Om te beginnen leveren alle variëteiten zaden een aanzienlijke hoeveelheden omega-3 vetzuren en vitamine E.  Beide vallen op door hun beschermende, ontstekingsremmende eigenschappen.
  • Ze geven je een vol gevoel en vormen naast een van de bronnen van gezonde vetten ook een goede snack of aanvulling op je ontbijt.
  • Daarnaast helpen ze ook om je spijsvertering te verbeteren. Dat is te danken aan de grote hoeveelheid vezels die ze bevatten.

Enkele van de meest aanbevolen zaden zijn:

  • Vlas
  • Chia
  • Pompoen
  • Sesam
  • Fenegriek
  • Zonnebloem

4. Vette vis

Volgende in de lijst van bronnen van gezonde vetten is vette vis. Ze zijn een primaire bron van omega-3, een onverzadigd vetzuur dat  cholesterol helpt controleren en tegelijkertijd je hart beschermt.

  • En deze voedingsstof helpt bij ontstekingsonevenwichtigheden en helpt je slagaders in goede vorm te houden.
  • Bovendien bevat vis eiwit met een hoge biologische waarde, wat helpt om spiermassa op te bouwen.
  • Vette vis is een van de beste bronnen van gezonde vetten en essentiële aminozuren. Die helpen je om spiermassa op te bouwen. 

Je kunt diverse variëteiten vinden zoals:

  • Zalm
  • Sardines
  • Tonijn
  • Haring
  • Zwaardvis
  • Kabeljauw
  • Makreel
  • Forel

 

Bekijk ook dit artikel: Negen ongezonde vissoorten die je beter kunt vermijden

 

5. Eieren

Bonnen van gezonde vetten eieren

Ondanks hun slechte reputatie, zijn eieren veranderd in een superfood – een must-have in elk dieet.

  • Ongeveer 70% van de calorieën in eieren is afkomstig van vet. Daarvan is 8,5 gram enkelvoudig onverzadigd vet.
  • Bovendien bevatten ze voedingsstoffen zoals fosfor, kalium en vitamine A. Deze zorgen ervoor dat je cardiovasculaire systeem goed blijft werken.
  • Ze bevatten ook opmerkelijke hoeveelheden aminozuren, die energie leveren en tegelijkertijd  de versterking van spiermassa in je lichaam bevorderen.

6. Peulvruchten

Als het gaat om bronnen van gezonde vetten voor je lichaam, mogen we het wondervoedsel, de peulvruchten, niet vergeten.

En, omdat ze minder vet bevatten dan ander voedsel, kan regelmatige consumptie je helpen om aan je gezonde vetbehoeften te voldoen.

  • Soorten als soja bevatten tussen de 16 en 18 gram gezonde vetten per 100 gram.
  • Je kunt het ook vinden in kikkererwten, linzen en erwten.
  • Bovendien moet je ook weten dat peulvruchten niet alleen een van de beste bronnen van gezonde vetten zijn, maar ook van koolhydraten en vezels.

Ben je klaar om de voordelen te zien van het eten van gezond vet? Voeg deze voedingsmiddelen samen met andere essentiële voedingsstoffen aan je dieet toe om je lichaam gezond te houden.

Bekijk Ook