5 snacks voor wanneer je probeert af te vallen

In het begin kan het nog makkelijk lijken om een dieet te volgen. Na een paar dagen kan dat echter moeilijker worden, omdat de verleiding om ongezond te snacken dan alsmaar groter wordt.

Beoordeeld en goedgekeurd door de dokter Karla Henríquez.

Geschreven door Okairy Zuñiga

Laatste update: 24 augustus, 2022

Niet veel mensen hebben trek in groenten of een salade als hapje tussendoor. Gelukkig hebben we in dit artikel 5 ideale snacks verzameld voor wanneer je probeert af te vallen.

Probeer ze allemaal eens uit en neem ze op in je dieet als ze je bevallen! Je zult niet drastisch aankomen met met dit voedsel. Bovendien kunnen deze ingrediënten je helpen om zelf nieuwe recepten samen te stellen.

Probeer deze 5 snacks wanneer je op je gewicht let

1. Zelfgemaakte popcorn

Popcorn is één van de beste snacks die er bestaan wanneer je gewicht wilt verliezen. Bijna iedereen houdt van deze heerlijke snack en je kunt popcorn zowel voordelig als gemakkelijk klaarmaken. Hier vind je een recept met een extra vleugje smaak. Zo hoef je je niet meer te wenden tot ongezonde, commerciële popcorn.

Je zult vast de voorkeur geven aan natuurlijke popcorn boven het spul dat je in de magnetron stopt. Het probleem met commerciële popcorn is dat dit product vaak te veel kleurstoffen, te veel zout en te veel conserveermiddelen bevat.

Ingrediënten

• ½ kopje gedroogde maïskorrels (100 g)
• 1 theelepel zeezout (5 g)
• 1 snufje versgemalen, zwarte peper
• 2 eetlepels plantaardige olie (30 ml)

Bereiding

• Verhit de olie in een diepe pan.
• Voeg vervolgens de maïskorrels toe en dek de pan af om te voorkomen dat de popcorn eruit springt.
• Als de korrels in de pan beginnen te knallen, beweeg je de pan om te voorkomen dat ze aanbranden.
• Zodra de meerderheid van de maïs popcorn is geworden, haal je de pan van het vuur en laat je hem een paar minuten rusten terwijl je het deksel erop houdt.
• Wanneer er geen korrels meer knallen doe je de deksel van de pan en voeg je het zout en de peper toe.
• Roer alles nog eens goed door en dien op.

Zoals je kunt zien is dit een heel eenvoudig recept. Het zout en de peper geven die zoute smaak waar iedereen van houdt. Je kunt echter ook andere ingrediënten proberen en met verschillende smaken experimenteren.

Als je bijvoorbeeld van een zoete snack houdt, kun je het zout vervangen door gemalen kaneel en de peper met een beetje stevia. Maïskorrels zijn rijk aan vezels. Dat betekent dus dat ze kunnen helpen bij een goede werking van je darmen en het spijsverteringsproces.

2. Zwarte olijven

Zwarte olijven zijn een andere snack die je kan helpen wanneer je gewicht wilt verliezen. Ze zijn een klassiek onderdeel van het mediterrane dieet. Misschien heb je er nooit aan gedacht om ze als snack te eten, maar je kunt er veel meer mee doen dan ze alleen maar in salades te gebruiken.

Zwarte olijven bevatten veel enkelvoudig onverzadigde vetzuren. Het kan beter zijn om dergelijke vetten te combineren met voedsel dat niet te veel natrium bevat.

3. Kalkoenfiletrolletjes

Ben je eerder een vleeseter of houd je van de smaak van mosterd? Dan heb je geluk met de volgende snack. De kalkoenfilet levert magere eiwitten. De kaas voegt extra eiwit, wat vet en een vleugje calcium toe. Daarnaast is de mosterd vetarm, maar toch vol smaak.

Ingrediënten

• 3 plakjes kalkoenfilet
• 1½ eetlepels panelakaas (30 g)
• 1 eetlepel mosterd (20 g)

Bereiding

• Voeg per plakje kalkoenfilet 10 gram kaas toe.
• Rol de kalkoenfilet met de kaas op en zet het vast met een satéprikker.
• Breng ten slotte op smaak met een beetje mosterd, en dan is het genieten maar!

Deze rolletjes zijn caloriearm, dus je kunt er gerust meer van maken. Je zult na een paar hapjes waarschijnlijk al een verzadigd gevoel hebben.

4. Appel en huttenkaas

Als je de voorkeur geeft aan zoetere of romige snacks, probeer dit recept dan eens. Appels zijn rijk aan vezels en water en de huttenkaas zorgt voor een romige textuur die zeker je honger zal stillen.

Ingrediënten

• 1 appel
• 2 eetlepels huttenkaas (40 g)

Bereiding

• Was de appel en snijd reepjes van het vruchtvlees.
• Dip de appelreepjes in de huttenkaas terwijl je ze eet.

5. Aardbeien en yoghurt

Deze laatste snack bevat zowel fruit als een melkproduct, wat je kan helpen wanneer je gewicht wilt verliezen. Bij dit recept breng je smaak, versheid en zoetheid samen, en dat maakt het zo’n succesvolle combinatie.

De aardbeien houden je gehydrateerd en geven een minimale hoeveelheid glucose. De yoghurt bevat ongeveer 10 gram eiwit per portie.

Ingrediënten

• 6 vers gewassen, schone aardbeien, in middelgrote stukken gesneden
• ½ kopje magere Griekse yoghurt (100 g)

Bereiding

• Meng de twee ingrediënten in een glas, en je kunt er meteen van genieten!