Welke voeding veroorzaakt cellulitis?
Op het uitvoerige lijstje van de al zo vaak beschreven remedies tegen cellulitis komt een gezond, evenwichtig dieet voor, het drinken van voldoende water en het aanbrengen van een goede anti-cellulitiscrème. Maar wat veroorzaakt cellulitis?
Dit is net zo belangrijk om te weten. Ook welke voedingsmiddelen we het beste mijden om cellulitis te voorkomen.
Welke voeding veroorzaakt cellulitis?
Witte suiker
Suiker, door voedingsdeskundigen vaak ook het “witte gif” genoemd, levert ons lichaam enkel lege calorieën. Dat wil zeggen enkel energie zonder enige voedingswaarde. Deze boosdoener, talrijk aanwezig in onze voeding, is verantwoordelijk voor de stijging die we zien in overgewicht en diabetes type 2.
Grote consumptie van suiker berooft het lichaam namelijk van zijn reserves aan vitamines en mineralen, waardoor ons lichaam uit balans raakt. Er kunnen daardoor allerlei klachten ontstaan, zoals botontkalking en gebitsproblemen.
Wat zijn gezonde alternatieven voor witte of geraffineerde suiker?
- Bruine suiker
- Honing
- Rietsuiker
- Ahornsiroop
- Agavenectar
- Moutsuiker, zoals rijststroop en gerststroop
- Natuurlijke vruchtensiropen, zoals van appels, peren etc.
Bewerkt tafelzout
We kunnen niet zonder zout. Wat alleen veel mensen niet weten, is dat er een groot verschil zit tussen natuurlijk en bewerkt zout. Natuurlijk zout bevat allerlei mineralen en sporenelementen.
Bewerkt zout bevat enkel natriumchloride. Dit is verantwoordelijk voor het vasthouden van water en voor een slechte circulatie, waardoor cellulitis kan ontstaan.
Een gezonde optie is te kiezen voor zeezout of Himalayazout, dat nog 84 andere mineralen bevat en, mits consumptie van een kleine hoeveelheid, onmisbaar is voor een optimaal gezond lichaam.
Een tweede alternatief om een voldoende opname van mineralen te garanderen, die tevens vochtafdrijvend werkt, is koken in zeewater. Dit is te koop in de natuurwinkel en sommige supermarkten en ideaal om groenten, rijst, pasta, soepen en stoofschotels te bereiden.
Frituren
Het hoeft geen betoog dat gefrituurde voeding te veel vet bevat. Het wordt te vaak bereid in olie van minderwaardige kwaliteit. Bij het te hoog verhitten van de olie komen eveneens giftige stoffen vrij.
Bij opname ervan kunnen deze de organen in ons lichaam aantasten. Kies daarom altijd voor de grill, bakken, stomen of wokken.
Alcoholische drankjes
Alcohol veroorzaakt cellulitis niet direct, maar zorgt wel voor het samentrekken van de bloedvaten, waardoor cellulitis kan toenemen. Het is ook een bekende leverancier van lege calorieën, die geen enkele voedingswaarde hebben en de opgenomen energie onmiddellijk omzetten suikers.
Alcohol bevordert het vasthouden van vocht en ophoping van vetcellen op dijen, armen en in de buikstreek. Kies daarom voor een gezond alternatief en drink vaker een natuurlijke vruchtensap of kruideninfusie. Vergeet ook de dagelijks aanbevolen hoeveelheid water niet!
Bewerkte voeding
Geraffineerde voeding is bewerkte voeding zoals wit meel en witte suiker. Bij het raffineren van voedsel gaan belangrijke mineralen en vitaminen verloren.
Ze zijn moeilijker verteerbaar en zorgen voor constipatie en een opstapeling van toxische stoffen in ons lichaam. Dit veroorzaakt cellulitis en huidaandoeningen.
Lees ook:
Lijnzaad tegen constipatie
Vermijd daarom wit brood en witte bloem en kies voor volle granen, volle pasta en volle rijst. Maak je thuis zelf pasta, bereid die dan eveneens met volkorenmeel.
Houd eveneens je inname van koolhydraten in de gaten. Zelfs de volwaardige gezonde variant levert een behoorlijk aantal calorieën, die bij overdaad omgezet worden in vet.
Kies daarom altijd voor een evenwichtig samengesteld dieet dat bestaat uit granen, fruit en groenten, eiwitten van dierlijke of plantaardige oorsprong.
Ook interessant:
vegetarische recepten om pasta, rijst en aardappelen te vervangen
Junkfood
In junkfood (hamburgers, friet, taartjes, voorverpakte menu’s) vinden we alle boosdoeners samen, die verantwoordelijk zijn voor het ontstaan en toename van cellulitis.
Ze bevatten geraffineerde bloem, witte suiker, tafelzout en transvetten, die bijzonder schadelijk zijn voor onze gezondheid.
Ze worden rechtstreeks gelinkt aan het ontstaan van hart- en vaatziekten. Het gebruik van deze ingrediënten verhindert bovendien de opname van essentiële voedingsstoffen in ons lichaam en zet energie daardoor onmiddellijk om in lichaamsreserves, waardoor vetophoping en cellulitis ontstaat.
Ze lijken ook onze honger niet te stillen. Integendeel: ze geven ons steeds trek in meer.
Kunstmatige smaak- en kleurstoffen en de aanwezigheid van geraffineerde suiker en zout zorgen voor het verslavende effect en ongezonde toename van overgewicht en cellulitis.
Alle aangehaalde bronnen zijn grondig gecontroleerd door ons team om hun kwaliteit, betrouwbaarheid, actualiteit en geldigheid te waarborgen. De bibliografie van dit artikel werd beschouwd als betrouwbaar en wetenschappelijk nauwkeurig.
- Blanco Anesto, J. (2002). Consumir azúcar con moderación. Revista Cubana Aliment Nutr. Available at: bvs.sld.cu/revistas/ali/vol16_2_02/ali08202.pdf
- Sánchez M., C. (2007). Exceso de sodio, un mal a largo plazo. [Magazine] Punto Vital. Available at: 148.228.165.6/PES/fhs/Dimension%20Educacion%20para%20la%20salud/Exceso%20de%20sodio.pdf