Verlicht brandend maagzuur met appels

17 april, 2021
Appels zijn een van de gezondste fruitsoorten en ze bieden de meeste voordelen. Is het met dat in gedachten mogelijk om met appels maagzuur te verlichten?

In dit artikel zullen we bekijken hoe je brandend maagzuur met appels kunt verlichten. Een branderig gevoel in de borst of keel treedt op wanneer maagzuur in de slokdarm terugkeert.

Slechte voeding, stress, lichaamsbeweging of eten vlak voor het slapengaan zijn allemaal oorzaken van dit ongemakkelijke gevoel, ook wel als brandend maagzuur bekend. Laten we eerst eens een paar algemene tips voor deze aandoening bekijken.

Tips om brandend maagzuur te verlichten

  • Als dit ongemak optreedt, dan moet je ervoor zorgen dat je langzaam op je voedsel kauwt. Het is ook een goed idee om minstens vijf keer per dag in kleine porties te eten en tijdens de maaltijden geen vloeistoffen te drinken.
  • Een andere belangrijke aanbeveling is om niet direct na het eten naar bed te gaan. Je moet minstens 30 minuten wachten. In het ideale geval moet je echter ongeveer twee uur na het eten naar bed gaan.
  • Vermijd bij voorkeur strakke kleding of het dragen van strakke riemen in de taille.
  • Vermijd vloeibaar voedsel tijdens het avondeten, zoals soepen of sappen.

Lees ook:
Veelvoorkomende ziekten van het spijsverteringsstelsel

Verlicht brandend maagzuur met appels

Appels worden als een zeer effectieve natuurlijke maagzuurremmer beschouwd. Rauw of in infusies, deze vrucht zorgt voor een bijna onmiddellijke verlichting van de zuurgraad. Samen met ananas, bananen, papaja’s, dadelpruimen en peren is het een van de beste huismiddeltjes om het ongemak van zure terug vloeiing te verminderen.

Appelazijn bestrijdt maagzuur. Het helpt het verminderen en verbetert de spijsvertering in het algemeen (Engelse link). Baking soda, kruidenthee en gember zijn ook ideaal om de vervelende gevolgen opkomende maagzuur te verminderen.

Hoe brandend maagzuur met appels te verlichten

Appels voor brandend maagzuur

Vanwege het gehalte aan vezels en natuurlijke zuren, is de appel een van de beste vruchten om brandend maagzuur en de symptomen ervan te bestrijden. Er zijn verschillende huismiddeltjes om brandend maagzuur tegen te gaan en die op basis van fruit zijn ideaal.

Een appel per dag helpt je maag gezond te houden. In feite zijn de voordelen van het consumeren van deze heerlijke vrucht talrijk en gevarieerd. Appelsorbitol is ideaal voor darmfuncties.

Het is een natuurlijk middel tegen diarree en een mobilisator voor de darmen. Het hoge vezel- en pectinegehalte van deze vrucht biedt verlichting van de problemen die door colitis of gastro-enteritis worden veroorzaakt.

Appels zijn ook een natuurlijk diureticum en zuiverend middel, dat bij het verwijderen van giftige inhoud uit de maag en darmen helpt. Appelthee vermindert ontstekingen in de maag, kalmeert de zuurgraad, ontspant de maag en zuivert deze. De consumptie van één liter per dag zal veel vervelende symptomen onmiddellijk verlichten.

Deze vrucht is ook rijk aan magnesium, ijzer, calcium, kalium, stikstof en fosfor, voedingsstoffen die zeer gunstig zijn voor maagweefsel. De ontstekingsremmende eigenschappen helpen onder andere bij het herstel van de divertikels.

Lees ook:
Hoe gastro-oesofageale refluxsymptomen te kalmeren

3 remedies met appels om brandend maagzuur te verlichten

Nu je de voordelen van appels voor de bestrijding van brandend maagzuur kent, is het belangrijk om te weten op welke verschillende manieren je het kunt bereiden. Deze drie remedies om maagzuur met appels te verlichten zijn eenvoudig, goedkoop en heel gemakkelijk te bereiden.

1. Appelthee

Glas appelsap

Appelthee kan bij het neutraliseren van overtollig zuur helpen om op die manier de terug vloeiing van brandend maagzuur te verlichten. Volg de instructies hieronder om het te maken.

Ingrediënten:

  • 1 appel
  • Het sap van een halve citroen
  • 15 gram kamillebloemen (1 eetlepel)

Bereiding:

  • Verwijder eerst de schil en snijd de appel in kleine stukjes.
  • Doe vervolgens twee kopjes water in een pan en voeg de appels, citroensap en kamille toe. Kook gedurende 10 minuten en laat vervolgens staan alvorens het te zeven.

2. Appelsnoepjes

Ingrediënten:

  • 4 kopjes water
  • 4 grote appels
  • 9 of 10 gedroogde pruimen
  • 2 citroenen
  • 1 sinaasappel
  • Basterdsuiker

Bereiding:

  • Schil eerst de appels en halveer ze.
  • Plaats daarna alle te koken ingrediënten 20 minuten in een pan.
  • Zoet naar smaak, maar zonder te overdrijven.
  • Eet vervolgens een portie per dag om constipatie (Engelse link), een opgeblazen gevoel of buikpijn te bestrijden.

Appelazijn

Fles appelazijn

Ingrediënten:

  • 1 1/2 kilo rijpe appels
  • 1 1/4 liter mineraalwater
  • 90 gram bruine suiker

Bereiding:

  • Was eerst de appels in water met baking soda om volledige desinfectie te bereiken.
  • Verwijder de schil en snijd deze vervolgens in kleine stukjes.
  • Meng met de suiker en maal dan tot een gladde puree.
  • Plaats daarna de vijf liter water en de puree in een zeer schone glazen bak.
  • Dek het vervolgens af, maar laat gaten vrij zodat er lucht binnen kan dringen, maar er geen insecten binnen kunnen dringen.
  • Roer daarna het mengsel de eerste 10 dagen dagelijks met een houten lepel.
  • Roer het mengsel vervolgens de volgende tien dagen om de dag.
  • Laat het dan nog 10 dagen rusten.
  • Zeef het mengsel in een fles. Open het één keer per dag om verdere gisting te voorkomen.
  • Zodra je appelazijn klaar is, verdun je een lepel in een glas warm water en consumeer je het.

Met deze drie zelfgemaakte appelremedies om brandend maagzuur te verzachten, wordt het ongemak verlicht. Als bijkomend voordeel zijn ze goedkoop en heel gemakkelijk thuis zonder conserveermiddelen of schadelijke stoffen te bereiden.

  • Boyer J, Liu RH. Apple phytochemicals and their health benefits. Nutr J. 2004;3:5. Published 2004 May 12. doi:10.1186/1475-2891-3-5
  • Hyson DA. A comprehensive review of apples and apple components and their relationship to human health. Adv Nutr. ;2(5):408–420. doi:10.3945/an.111.000513
  • Morozov S, Isakov V, Konovalova M. Fiber-enriched diet helps to control symptoms and improves esophageal motility in patients with non-erosive gastroesophageal reflux disease. World J Gastroenterol. 2018;24(21):2291–2299. doi:10.3748/wjg.v24.i21.2291
  • Johnston CS, Gaas CA. Vinegar: medicinal uses and antiglycemic effect. MedGenMed. 2006;8(2):61. Published 2006 May 30.
  • Bae SH. Diets for constipation. Pediatr Gastroenterol Hepatol Nutr. 2014;17(4):203–208. doi:10.5223/pghn.2014.17.4.203