Juiste voeding voor een strak lichaam

Om ervoor te zorgen dat je lichaam in balans is en gezond en strak is, is het van essentieel belang om een gezond dieet aan te houden. Dit is een dieet waarbij je niet te veel eet van één soort voedingsmiddel en waarbij je regelmatig aan lichaamsbeweging doet.

Geschreven en geverifieerd door de diëtist Renata Sylwia Kosierb Fernández.

Laatste update: 15 oktober, 2018

Er bestaan verschillende soorten voedsel die ons op een gezonde manier kunnen helpen bij het verkrijgen van een strak lichaam, zolang we daarnaast ook aan lichaamsbeweging doen.

In dit artikel geven we een aantal suggesties, zodat je dagelijks maaltijden kunt maken met voedingsmiddelen die je zullen helpen een slank en strak lichaam te krijgen.

Zelfs vegetariërs en veganisten kunnen gebruik maken van deze suggesties. Als je dus geïnteresseerd bent in advies over wat voor voeding het beste is voor een strak lichaam, blijf dan doorlezen!

Proteïnen

Wanneer we het hebben over de gezondheid van onze spieren, dan moeten we als eerste de nadruk leggen op het belang van proteïnen. Dat gezegd hebbende, moeten we wel weten welke voedselsoorten wat dat betreft het beste voor ons zijn.

Naast goed voor de spieren zijn proteïnen ook behulpzaam bij gewichtsverlies en kan de voedingsstof ervoor zorgen dat je een slankere taille krijgt. Dit zijn de ingrediënten voor een strak lichaam.

Rood vlees

De proteïnen in rood vlees zullen er het snelste voor zorgen dat je spiermassa toeneemt. Het is echter wel belangrijk om rood vlees met mate te eten, want deze vleessoort vergroot namelijk het risico op cardiovasculaire ziektes. Eén keer per week is voldoende.

Wit vlees

Wit vlees is een goed alternatief als je meer geïnteresseerd bent in strakke en stevige spieren in plaats van meer spiermassa.

Vis

Zowel vette vissoorten als witte vissoorten zijn erg rijk aan proteïnen, hoewel witte vissoorten natuurlijk veel minder vet bevatten.

Eieren

Het eiwit bevat meer proteïnen, terwijl het eigeel meer vet bevat. Je kunt dus bijvoorbeeld een omelet maken van twee eiwitten en een eigeel.

Melk en zuivelproducten

Wij raden magere zuivelproducten aan die je kunt combineren met een beetje honing of olijfolie. Kwark is hier een goed voorbeeld voor.

Peulvruchten (bonen)

Peulvruchten zijn een bron van superieure plantaardige proteïnen. Deze vruchten zijn helemaal niet duur en supergezond. Als je het eten van bonen doorgaans vermijd omdat ze darmgas veroorzaken, raden we aan dat je de bonen in het vervolg klaarmaakt met komijn en kombuzeewier.

Je kunt ze zelfs pureren om een heerlijke crème te maken. Als je peulvruchten daarnaast combineert met granen zoals zilvervliesrijst, dan krijg je echt een complete bron van proteïnen binnen.

Noten

Het is het gezondst om noten rauw of geroosterd te eten, zolang ze maar niet gebakken of gezouten zijn. Noten zijn ook verkrijgbaar in de vorm van plantaardige dranken of vermengd in verschillende soorten smeerbaar broodbeleg.

Let wel op dat deze dranken of soorten broodbeleg niet grote hoeveelheden toegevoegde suikers, zout of gehydrogeneerde vetten bevatten.

Paddenstoelen

De plantaardige proteïnen in paddenstoelen zijn erg gezond en zorgen ervoor dat het heel goed is om dit heerlijke voedingsmiddel toe te voegen aan salades, rijst, pasta of om te roerbakken.

Algen (zeewier)

Als het gaat om algen raden wij vooral spirulina of klamath-algen aan, die je gerust dagelijks kunt consumeren.

Vetten

Vetten zijn van essentieel belang voor ons lichaam. Als we echter willen voorkomen dat vet zich opstapelt, waardoor we ons strakke figuur kunnen verliezen, zouden we minder verzadigde vetten moeten eten en in plaats daarvan bewust moeten kiezen voor gezonde vetten als:

• Goede plantaardige oliën: olijf-, kokos-, sesam-, vlaszaad-, teunisbloem-, tarwekiemolie etc.
• Noten: macademia, hazelnoten, pinda’s of amandelen.
• Vette vis
• Eieren
• Avocado’s: een geweldige vrucht die rijk is aan gezonde vetten.
• Zaden: sesamzaad, zonnebloempitten, pompoenpitten, vlaszaad etc.

Koolhydraten

Onderstaand voedsel bevat de koolhydraten die je het beste kunt eten om een stevig en strak lichaam te krijgen:

• Vers fruit en seizoensfruit
• Gekookte of rauwe groenten, bijvoorbeeld in salades, smoothies of sappen etc.
• Volkoren granen: rijst, quinoa of tarwe.
• Volkoren bloem (niet te veel)
• Zetmeel: aardappelen, bananen.

Aanbevolen supplementen voor een strak lichaam

Vanwege gezondheidsredenen raden wij altijd aan dat je overweegt om één of meer van de volgende supplementen in te nemen. Deze supplementen hebben allemaal het vermogen om de spieren sterker en strakker te maken:

• Magnesium
• Collageen
• Silicium
• Biergist
• Spirulina of klamath-algen (zeewier)
• Tarwekiem

Voorbeeld menu

Met oog op de bovenstaande aanbevolen voedingsmiddelen hebben we deze voorbeeldmenu’s samengesteld:

• Ontbijt: geroosterd volkorenbrood met kwark, honing en zaden.
• Ochtendsnack: een handje noten en fruit.
• Lunch: kip met gebakken groenten.
• Middagsnack: yoghurt met noten.
• Avondeten: groentesoep en een omelet.

Dit is een vegetarische optie, ook geschikt voor mensen die een lactose-intolerantie hebben:

• Ontbijt: yoghurt smoothie, banaan en walnoten.
• Ochtendsnack: maïspannenkoekjes met verse kaas.
• Lunch: volkorenpasta met champignonsaus en Parmezaanse kaas.
• Middagsnack: geroosterd volkorenbrood met ongezouten pindakaas.
• Avondeten: quinoa met groenten en een omelet.

Tot slot hebben we ook een veganistische optie (bevat totaal geen dierlijke proteïnen):

• Ontbijt: sandwich van volkorenbrood met tomaat en avocado. Een supplement van spirulina-algen (zeewier).
• Ochtendsnack: een handje noten en een plantaardige drank.
• Lunch: salade met linzen, zilvervliesrijst en diverse paddenstoelen.
• Middagsnack: een handje noten.
• Avondeten: romige erwtensoep met algen (zeewier), spruitjes en maispannenkoekjes.