Hypothyreoïdie: tips voor een volledig en gezond ontbijt

7 februari 2019
Om de symptomen die gepaard gaan met hypothyreoïdie te verbeteren, kun je niets beters doen dan je dag beginnen met een goede dosis jodium uit natuurlijke bronnen, zoals blauwe bessen en havermout.

Leven met hypothyreoïdie is absoluut niet makkelijk. Hoewel dit een ziekte is die goed reageert op medische behandeling, is er één ding dat alle patiënten moeten weten: het is noodzakelijk om je eetgewoontes te veranderen.

Elke aanpassing in de werking van de schildklier wekt een reeks veranderingen in het lichaam op die van ons vereist dat we nieuwe routines ontwikkelen en gezonder gaan eten. 

In het geval van hypothyreoïdie is er sprake van een gebrek aan het schildklierhormoon. Beetje bij beetje zorgt dit ervoor dat de biologische activiteit verandert, die werkzaam is achter verschillende lichamelijke functies, zoals:

  • de stofwisseling
  • de neuronale functie
  • de bloedsomloop
  • de spijsvertering

Veranderingen waar veel mensen last van krijgen zijn onder andere:

  • gewichtstoename
  • dunner wordend haar
  • vermoeidheid
  • verschillen in de lichaamstemperatuur

Medische behandeling van deze aandoening is doorgaans zeer effectief en stelt patiënten in staat om de werking van de schildklier te stabiliseren.

Welke diëtaire richtlijnen zou je echter aan moeten houden? Hieronder delen we vijf ontbijttips voor mensen met hypothyreoïdie.

1. Zeg ‘ja’ tegen natuurlijke dranken om hypothyreoïdie goed te behandelen

Wortelsap en wortelen

Voedingsdeskundigen geven aan dat het in het geval van hypothyreoïdie extreem belangrijk is om een uitgebalanceerd dieet aan te houden. Zo weten we bijvoorbeeld dat een verhoogde jodiuminname kan helpen om de werking van de schildklier te reguleren, wanneer deze te weinig hormonen aanmaakt.

Het is echter niet alleen belangrijk om jodiumrijke voedingsmiddelen te eten. Er is geen reden om allerlei extreme maatregelen te treffen.

Vergeet niet dat koffie, alsook thee en soja, niet goed zijn in het geval van hypothyreoïdie. Toch is het ook weer niet noodzakelijk om deze voedingsmiddelen compleet te vermijden.

Het is niet erg om soms een kopje koffie te drinken, zo lang je maar niet dagelijks meerdere kopjes per dag drinkt.

De dag moeten beginnen zonder die lekkere bak koffie waar je zo gewend aan bent kan zeer moeilijk zijn, maar je zult zien dat je het ook makkelijk kunt redden met maar drie kopjes per week.

Waar je vooral op moet letten, zijn de voordelen die vers groente en fruit kunnen bieden. Let daarom op welke natuurlijke drankjes een zeer goede keuze zijn voor bij het ontbijt.

  • natuurlijke wortelsap
  • natuurlijke appelsap
  • een shake van komkommer, citroen en spirulina

Lees ook:
Voordelen van het dagelijks eten van knoflook

2. Knoflook

Knoflook is zeer effectief om de werking van de schildklier te reguleren en hypothyreoïdie onder controle te houden. Dit komt doordat knoflook rijk is aan jodium en selenium, twee mineralen die essentieel zijn in het geval van dit soort aandoeningen.

Knoflook kan helpen om niet alleen de stofwisseling, maar ook andere lichamelijke basisfuncties te versnellen. Wij raden daarom aan om het volgende te doen:

  • Pureer twee knoflooktenen en smeer deze op een geroosterd volkoren broodje.
  • Je kunt er ook voor kiezen om een omelet te maken met knoflook, eieren zijn namelijk ook goed tegen hypothyreoïdie.

3. Havermout

Havermout met fruit

Eet bijvoorbeeld een kom havermout met stukjes fruit erin, zoals:

  • appel
  • kiwi
  • aardbei
  • perzik

Dit ontbijt bevordert de spijsvertering, waardoor het kan helpen om de stoelgang te reguleren, iets waar veel mensen die last hebben van hypothyreoïdie vaak problemen mee ervaren. Het jodiumgehalte is gunstig voor zowel de stofwisseling als de hormonale functies.

Vergeet daarnaast niet dat havermout goed is voor de gemoedstoestand, het gehalte slecht cholesterol (LDL) reguleert en zeer verzadigend is. Zorg er daarom voor dat je havermout hoe dan ook in je ontbijt opneemt!

4. Volkoren granen met noten

Volkoren granen voorzien het lichaam van:

  • voedingsstoffen
  • vezels
  • mineralen

Die zijn allemaal zeer gunstig in het geval van hypothyreoïdie.

Bovendien reguleren volkoren granen de bloedsuikerspiegel en houden ze de eetlust onder controle.

Volkoren granen zijn van fundamenteel belang om het jodiumgehalte in je lichaam een boost te geven. Voeg hier een handje noten en een beetje fruit aan toe en je hebt een zeer volledig en heerlijk ontbijtje!

5. Gewone biologische yoghurt

Biologische yoghurt

Als je niet lactose-intolerant bent, is gewone yoghurt een geweldig idee voor het ontbijt. Gewone yoghurt is namelijk een natuurlijk product dat rijk is aan jodium en probiotica. 

Je zult nog meer van de vele voordelen profiteren als je kiest voor biologische yoghurt of als je zelf leert om yoghurt te maken.

Wil je meer weten? Lees dan:
Zelf yoghurt maken, met alle voordelen

6. Blauwe bessen

Wist je dat blauwe bessen een ware schat aan antioxidanten zijn en een zeer krachtige bron van jodium? Probeer deze gezonde besjes te eten wanneer ze in het seizoen zijn.

Meng ze met een beetje yoghurt en een lepel havermout en je zult een geweldige optie hebben voor bij het ontbijt.

Zoals je ziet, is een goed ontbijt dat gunstig is voor de schildklier dus een geweldige manier om je dag te beginnen. De ontbijtopties die we in dit artikel hebben gedeeld, zijn allemaal zeer goed in het geval van hypothyreoïdie.

Vergeet daarnaast echter niet dat lichaamsbeweging ook zeer goed is om de stofwisseling te stimuleren. Als je hier dus tijd voor hebt, dan is het zeer verstandig om na het ontbijt even te gaan wandelen of een paar yoga-oefeningen te doen.

Sommige yogahoudingen activeren de schildklier door het deel van het lichaam waar de schildklier zich bevindt samen te drukken, uit te rekken en te stimuleren.

Het is het waard dit te onthouden! 

  • Pineda, J., Galofré, J. C., Toni, M., & Anda, E. (2016). Hipotiroidismo. Medicine (Spain). https://doi.org/10.1016/j.med.2016.06.002
  • Gómez Meléndez, G. A., Ruiz Betanzos, R., Sánchez Pedraza, V., Segovia Palomo, A., Mendoza Hernández, C. F., & Arellano Montaño, S. (2010). Hipotiroidismo. Medicina Interna de Mexico. https://doi.org/10.1016/S0304-5412(12)70390-6
  • Sinadinos, Christa. (2018). Herbal Therapeutic Treatments for Hypothyroidism. https://www.americanherbalistsguild.com/sites/default/files/sinadinos_christa_-_herbal_support_for_hypothyroidism.pdf
  • Research Gate. (2015). Effect of garlic on the health and performance of broilers. https://www.researchgate.net/publication/279959831_Effect_of_garlic_on_the_health_and_performance_of_broilers