Hoe kweek je thuis rozemarijn, peterselie en munt?
Kruiden als rozemarijn, peterselie en munt hebben zich goed aangepast aan verschillende soorten grond en klimaten, dus zijn ze prima thuis te kweken. Deze drie kruiden kunnen op ieder moment in de keuken worden gebruikt en hebben meerdere geneeskrachtige toepassingen.
In het artikel van vandaag willen we laten zien hoe je rozemarijn, peterselie en munt thuis zelf kunt kweken, zodat je altijd een verse voorraad hebt als je ze nodig hebt.
Hoe kweek je thuis rozemarijn, peterselie en munt?
Rozemarijn
Rozemarijn is een aromatisch kruid met meerdere voordelen voor de gezondheid. Je kunt het gebruiken om soep te maken, in stoofpotten en het is zelfs natuurlijk insecten- en mugafstotend. Deze plant is makkelijk thuis te kweken en vergt niet veel verzorging.
Laten we het proces van het planten van rozemarijn eens stap voor stap bekijken.
Je hebt nodig:
- rozemarijnstekjes of -zaden
- potten
- potgrond
- pen schepje
- water
Aanwijzingen
- Neem een paar stekjes van ongeveer twintig centimeter lang. Het is het beste om ze tijdens de zomer te knippen.
- Als je geen stekjes hebt, kun je ook zaden kopen.
- Vul een kleine pot met potgrond en let goed op dat het overtollige water er aan de onderkant uit kan lopen.
- Zet de stekjes in de grond en zet de pot op een plek waar hij iedere dag veel zonlicht krijgt.
- Een andere optie is om rozemarijn in de tuin te plaatsen, want het past zich goed aan aan iedere soort grond.
- Rozemarijn is een aromatisch kruid, dus het prefereert droge grond – geef niet te veel water.
Peterselie
Peterselie is goed voor de gezondheid en kent vele toepassingen in de keuken. Je kunt deze plant makkelijk zelf thuis kweken en dit is een uitstekende manier om de smaak en kenmerkende geur te behouden op ieder moment dat je het nodig hebt.
Peterselie die thuis gekweekt is, is verser en smaakvoller en behoudt 100% van zijn geneeskrachtige eigenschappen.
Je hebt nodig:
- peterseliezaadjes
- potgrond
- potten
- water
Aanwijzingen
- Het eerste dat je moet doen is een plek in je huis vinden waar tussen de vier en zes uur zonlicht per dag is. Peterselie heeft veel zonlicht nodig en kan maar moeilijk groeien zonder zon.
- Vul de pot met potgrond tot aan ongeveer vijf centimeter van de rand om de peterseliezaden te planten. Je kunt ze op iedere tijd van het jaar planten, maar het is het beste om ze niet bloot te stellen aan overdadige hitte of kou.
- Let erop dat het ontkiemingsproces een beetje traag is, dus het is normaal dat het een paar dagen duurt voordat je een plantje ziet.
- Zorg ervoor dat de pot een goede drainage heeft, zodat de plant niet verdrinkt.
- Om de peterselie mals en zacht te houden, moet je hem niet laten bloeien. Het is het beste om de bloemen meteen te verwijderen zodra je de knoppen ziet. Je kunt de bloemen ook gebruiken om nieuwe peterselie te kweken.
Misschien ook interessant:
Ontdek de toepassingen en eigenschappen van munt
Munt
Munt is een populair kruid dat wordt gebruikt om een aantal gezondheidsproblemen te voorkomen en te genezen.
Het is een natuurlijk middel tegen mieren, bladluizen en ander ongedierte en het is ook nog eens goed voor de huid. Munt is makkelijk thuis te kweken en heeft niet veel zorg nodig. Volg de instructies hieronder en geniet van de frisse geur in je huis.
Je hebt nodig:
- stekjes of zaadjes
- potten
- potgrond
Instructies
- De makkelijkste manier om munt te kweken is om stekjes te gebruiken van een andere plant. Je kunt ook zaadjes gebruiken.
- Munt groeit horizontaal, dus je kunt het beste een grote pot gebruiken van ongeveer dertig centimeter in diameter.
- Zorg ervoor dat de pot een goede drainage heeft voor het water.
- Vul de pot met voldoende aarde, bij voorkeur het soort dat veel voedingsstoffen bevat.
- Plant de zaadjes of stekjes.
- Hoewel munt zonlicht nodig heeft, is de ideale plek er één met voldoende schaduw.
- Het is belangrijk om de plant regelmatig water te geven, want hij doet het het beste in vochtige grond.
Nu weet je hoe je rozemarijn, peterselie en munt thuis kunt kweken, zodat je deze nuttige kruiden altijd bij de hand hebt.
Alle aangehaalde bronnen zijn grondig gecontroleerd door ons team om hun kwaliteit, betrouwbaarheid, actualiteit en geldigheid te waarborgen. De bibliografie van dit artikel werd beschouwd als betrouwbaar en wetenschappelijk nauwkeurig.
- de Oliveira JR, Camargo SEA, de Oliveira LD. Rosmarinus officinalis L. (rosemary) as therapeutic and prophylactic agent. J Biomed Sci. 2019;26(1):5. Published 2019 Jan 9. doi:10.1186/s12929-019-0499-8
- Farzaei, M. H., Abbasabadi, Z., Ardekani, M. R. S., Rahimi, R., & Farzaei, F. (2013, December). Parsley: a review of ethnopharmacology, phytochemistry and biological activities. Journal of Traditional Chinese Medicine. https://doi.org/10.1016/s0254-6272(14)60018-2
- Mikaili P, Mojaverrostami S, Moloudizargari M, Aghajanshakeri S. Pharmacological and therapeutic effects of Mentha Longifolia L. and its main constituent, menthol. Anc Sci Life. 2013;33(2):131–138. doi:10.4103/0257-7941.139059
