De helende gezondheidsvoordelen van knoflooksap

2 minuten

Knoflooksap heeft krachtige antibacteriële en anti-schimmel eigenschappen. Daarnaast gaat dit helende sap bloedpropjes tegen, waardoor het de cardiovasculaire gezondheid beschermt, en kan het de ontwikkeling van verschillende vormen van kanker voorkomen.

De helende gezondheidsvoordelen van knoflooksap

Geschreven door Katherine Flórez

Laatste update: 24 augustus, 2022

De geneeskrachtige en gezondheidsgerelateerde voordelen van knoflook zijn al eeuwenlang bekend over de hele wereld. Knoflook of knoflooksap bevat namelijk een aantal geweldige stoffen die je lichaam in staat stellen op de juiste manier te functioneren.

De beste manier om te profiteren van de voordelen die knoflook biedt, is door rauw knoflooksap te drinken. Wanneer je knoflook namelijk in je eten verwerkt en dus blootstelt aan hitte, gaan veel van de gezonde eigenschappen verloren.

Enkele van de bestanddelen die knoflook bevat zijn vitamine A, B6, C en E en mineralen als calcium, koper, zwavel, magnesium, ijzer, kalium, selenium en fosfor.

Lees ook:
4 vitaminen voor een gezondere huid

Medicinaal gebruik van knoflook

Knoflooksap zou goed zijn voor mensen die voortdurend last hebben van verkoudheid, astma en andere ademhalingsproblemen.

Knoflooksap kan in bepaalde gevallen het immuunsysteem namelijk sterker maken, waardoor het lichaam beter bestand is tegen de lange lijst virussen en bacteriën die zich in je omgeving bevinden.

Regelmatig knoflooksap drinken zou eveneens kunnen helpen om bloedsomloopstoornissen te voorkomen.

Hierdoor is het een uitstekend middel voor het behouden van een goede cardiovasculaire gezondheid en een gezonde bloeddruk. Ook zou knoflook kunnen helpen om je goed cholesterol te verhogen, wat helpt tegen aderverkalkinh.

Daarnaast kan knoflooksap het risico op bloedproppen verkleinen. Dit speelt een belangrijke rol bij het voorkomen van beroertes, die vaak leiden tot onomkeerbare schade.

Onderzoek zou eveneens hebben aangetoond dat mensen die dagelijks knoflooksap drinken een kleinere kans hebben op het ontwikkelen van verschillende vormen van kanker, zoals longkanker, maagkanker en darmkanker.

Ook is naar het schijnt bewezen dat knoflooksap door zijn krachtige bestanddelen een uitstekende antibacteriële, antivirale, anti-schimmel en antimicrobiële werking heeft. Hierdoor is het een goed middel om op natuurlijke wijze allerlei soorten infecties tegen te gaan.

Lees meer:
Urineweginfecties bij kinderen natuurlijk verlichten

Hoe kan ik knoflooksap drinken?

Ingrediënten

Twee à drie wortels
Twee knoflooktenen
Eén appel
Enkele takjes peterselie
Een klein stukje gember

Instructies

Doe al deze ingrediënten samen in de blender en voeg hier twee kopjes water aan toe.
Giet het mengsel na het blenden door de zeef.
Drink dit mengsel elke dag op een lege maag.

Een andere soortgelijke knoflooksmoothie maak je als volgt:

Ingrediënten

Twee appels
Eén peper
Eén knoflookteen

Instructies

Blend deze ingrediënten samen en drink de smoothie op een lege maag. Wellicht ook interessant voor jou

Durak, I., Kavutcu, M., Aytaç, B., Avcı, A., Devrim, E., Özbek, H., & Öztürk, H. S. (2004). Effects of garlic extract consumption on blood lipid and oxidant/antioxidant parameters in humans with high blood cholesterol. The Journal of nutritional biochemistry, 15(6), 373-377. Available at: https://doi.org/10.1016/j.jnutbio.2004.01.005. Accessed 05/03/2020.
Federación Española de Nutrición (2013). Ajo. Available at: http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/ajo.pdf. Accessed 05/03/2020.
Harris, J. C., Cottrell, S., Plummer, S., & Lloyd, D. (2001). Antimicrobial properties of Allium sativum (garlic). Applied microbiology and biotechnology, 57(3), 282-286. Available at: https://link.springer.com/article/10.1007/s002530100722. Accessed 05/03/2020.
Nantz, M. P., Rowe, C. A., Muller, C. E., Creasy, R. A., Stanilka, J. M., & Percival, S. S. (2012). Supplementation with aged garlic extract improves both NK and γδ-T cell function and reduces the severity of cold and flu symptoms: a randomized, double-blind, placebo-controlled nutrition intervention. Clinical Nutrition, 31(3), 337-344. Available at: https://doi.org/10.1016/j.clnu.2011.11.019. Accessed 05/03/2020.
Nicastro, H. L., Ross, S. A., & Milner, J. A. (2015). Garlic and onions: their cancer prevention properties. Cancer prevention research, 8(3), 181-189. Available at: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4366009/. Accessed 05/03/2020.
Ried, K., Frank, O. R., Stocks, N. P., Fakler, P., & Sullivan, T. (2008). Effect of garlic on blood pressure: a systematic review and meta-analysis. BMC cardiovascular disorders, 8(1), 13. Available at: https://link.springer.com/article/10.1186/1471-2261-8-13. Accessed 05/03/2020.

De inhoud van deze publicatie dient uitsluitend ter informatie. Op geen enkel moment kan deze dienen om de diagnoses, behandelingen of aanbevelingen van een professional te vergemakkelijken of te vervangen. Raadpleeg bij twijfel je vertrouwde specialist en vraag zijn/haar goedkeuring voordat je met een procedure of behandeling begint.