5 recepten voor een gezonde snack

Heb je vaak te veel honger tegen de tijd dat je gaat eten? Vermijd je snacks uit angst om aan te komen? Als je ja op een van deze vragen hebt geantwoord, dan mag je deze 5 recepten niet missen!
5 recepten voor een gezonde snack

Laatste update: 03 mei, 2021

Het eten van een gezonde snack kan helpen om een optimaal niveau van fysieke en mentale energie te behouden om bij dagelijkse activiteiten goed te presteren. Terwijl de andere hoofdmaaltijden nodig zijn, kan het eten van snacks zeer nuttig zijn.

Het is echter belangrijk om te weten hoe je ze met gezonde ingrediënten moet bereiden, aangezien niet alle opties geschikt zijn. Bewerkt voedsel, meel en suiker zijn opties die vermeden moeten worden. Wat moet je dan bereiden? Hieronder delen we 5 recepten die je gemakkelijk thuis kunt maken!

Het belang van een gezonde snack

Veel mensen slaan tussendoortjes vaak over, omdat ze denken dat ze dik kunnen worden als ze snacken. In tegenstelling hiermee kan het genieten van een snack echter gunstig voor zowel het lichaamsgewicht als de lichamelijke en geestelijke gezondheid zijn (Engelse link).

Geen tussendoortje eten betekent veel tijd doorbrengen zonder voedsel te consumeren. Iemand heeft dan vaak het gevoel dat hij geen energie heeft en heeft moeite met zich te concentreren.

Ze hebben dan tijdens het eten meestal te veel honger en dan eten ze meer dan ze zouden moeten doen. Samenvattend is het eten van een gezonde snack belangrijk, omdat het:

  • Voedselangst onder controle houdt.
  • Goede fysieke en mentale prestaties behoudt.
  • Bij het reguleren van de activiteit van de stofwisseling helpt.
  • Een goede hersenfunctie bevordert.
  • Ons lichaam van voldoende voedingsstoffen helpt te voorzien.

Recepten om van een gezonde snack te genieten

De beste manier om van een gezonde snack te genieten, is door voor natuurlijke, chemicaliënvrije en niet-industrieel bewerkte voedingsmiddelen te kiezen. Hoewel de industrie veel bewerkte snackproducten heeft gepromoot, is het beter om wat tijd aan natuurlijke recepten te besteden. Pak een pen en papier!

1. Wrap met kalkoen en avocado

Wrap met kalkoen en avocado

Deze heerlijke combinatie van kalkoen en avocado geeft je eiwitten, gezonde vetten en vitamines en mineralen. Het is gewoonweg heerlijk en gezond! Met deze heerlijke wrap met kalkoen en avocado consumeer je slechts ongeveer 185 calorieën. Je krijgt ook de vetzuren, eiwitten en vitamines en mineralen voor je lichaam binnen. We zullen je vertellen hoe je het thuis klaarmaakt.

Ingrediënten

  • 1 maïstortilla
  • 1 plak kalkoen
  • 1/4 rijpe avocado

Bereiding

  • Verdeel eerst de maïstortilla en pureer de avocado.
  • Verdeel vervolgens de plak kalkoen over de tortilla en bedek deze met de geplette avocado.
  • Doe ze vervolgens op elkaar en geniet ervan! Zo eenvoudig is het!

2. Hardgekookte eieren gevuld met hummus

Kikkererwtenhummus is een caloriearm preparaat dat in veel recepten kan worden gebruikt om sauzen en crèmes te vervangen. In dit geval stellen we voor om het te gebruiken om de eieren te vullen en hun dooiers te vervangen. Probeer het eens!

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 60 gram kikkererwtenhummus (4 eetlepels)

Bereiding

  • Kook de eieren eerst in water tot ze hard zijn.
  • Verwijder vervolgens de schaal en haal de dooier eruit.
  • Vul tot slot elk ei met kikkererwtenhummus.
  • Geniet vervolgens van je snack!

Misschien ook interessant om te lezen:
Wat is gezonder: het eiwit of het eigeel?

3. Courgette en zalmrolletjes

Wie zegt dat we niet van zalm als tussendoortje kunnen genieten? Als je een extra dosis omega 3-vetzuren en eiwitten binnen wilt krijgen, aarzel dan niet om dit eenvoudige recept te proberen. Je zal het geweldig vinden!

Ingrediënten

  • 3 reepjes courgette
  • 15 ml extra vierge olijfolie (1 eetlepel)
  • 2 plakjes gerookte zalm

Bereiding

  • Snijd eerst de courgettereepjes en bak ze in een scheutje olijfolie.
  • Besprenkel de groente daarna nog met wat olie en bedek deze met de plakjes zalm.
  • Tot slot kun je ze met behulp van een tandenstoker oprollen om er heerlijk van te genieten.

4. Broodje tonijn

Snijplank met broodje tonijn

Tonijn is een belangrijke bron van omega 3-vetzuren en eiwitten. Het is ook een zeer vullend voedsel waar je de rest van de dag energie van krijgt. Het klassieke broodje tonijn is een van de gezonde snacks die je niet mag missen.

Behalve dat het heerlijk is, bevat de combinatie van ingrediënten energie, eiwitten, gezonde vetten en andere belangrijke voedingsstoffen die je welzijn bevorderen.

Ingrediënten

  • 50 gram tonijn in olie
  • 2 slablaadjes
  • 2 sneetjes volkorenbrood

Bereiding

  • Giet om te beginnen de tonijn in olie af.
  • Leg dan op een van de sneetjes brood de sla en de tonijn.
  • Dek het daarna af met nog een boterham en geniet ervan.

5. Yoghurt met fruit, een gezonde en snelle snack

Heb je af en toe weinig tijd om een gezonde snack te bereiden? Kies dan voor deze optie. Natuurlijke yoghurt is een voedingsmiddel vol goede voedingsstoffen voor het lichaam. Het is bovendien perfect met je favoriete fruit te combineren. Je krijgt tenslotte maar ongeveer 120 calorieën binnen!

Ingrediënten

  • 125 ml natuurlijke yoghurt (1/2 kopje)
  • 50 gram bosbessen

Bereiding

  • Giet eerst de yoghurt in een schaaltje en was de bosbessen.
  • Snijd vervolgens het fruit en voeg het aan het schaaltje met yoghurt toe.
  • Voeg tot slot, als je wilt, wat geplette noten toe.

In het kort…

Geloof het of niet, maar tussendoortjes zijn eigenlijk in vergelijking met de hoofdmaaltijden van de dag net zo belangrijk. Het bereiden met gezonde ingrediënten verhoogt in wezen het energieniveau en houdt de honger onder controle. Het draagt ook bij aan het verkrijgen van de nodige hoeveelheid voedingsstoffen. It might interest you...

6 gezonde snacks om mee naar het werk te nemen
Gezonder LevenLees het op Gezonder Leven
6 gezonde snacks om mee naar het werk te nemen

Hier zijn 6 gezonde snacks met zowel zoete als hartige opties die gemakkelijk te bereiden zijn en die je mee kunt nemen naar je werk.



  • Njike VY, Smith TM, Shuval O, et al. Snack Food, Satiety, and Weight. Adv Nutr. 2016;7(5):866–878. Published 2016 Sep 7. doi:10.3945/an.115.009340
  • Fernandez MA, Marette A. Potential Health Benefits of Combining Yogurt and Fruits Based on Their Probiotic and Prebiotic Properties. Adv Nutr. 2017;8(1):155S–164S. Published 2017 Jan 11. doi:10.3945/an.115.011114
  • Smith AP, Rogers R. Positive effects of a healthy snack (fruit) versus an unhealthy snack (chocolate/crisps) on subjective reports of mental and physical health: a preliminary intervention study. Front Nutr. 2014;1:10. Published 2014 Jul 16. doi:10.3389/fnut.2014.00010
  • Hess JM, Jonnalagadda SS, Slavin JL. What Is a Snack, Why Do We Snack, and How Can We Choose Better Snacks? A Review of the Definitions of Snacking, Motivations to Snack, Contributions to Dietary Intake, and Recommendations for Improvement [published correction appears in Adv Nutr. 2017 Mar 15;8(2):398]. Adv Nutr. 2016;7(3):466–475. Published 2016 May 9. doi:10.3945/an.115.009571