Tips om de functie van je lever en galblaas te verbeteren

Als je paardenbloemthee drinkt na het avondeten helpt het niet alleen je spijsvertering, maar het zal ook je leverfunctie optimaliseren, terwijl het ook nog eens hoofdpijn en ontstekingen bestrijdt.
Tips om de functie van je lever en galblaas te verbeteren
Gilberto Adaulfo Sánchez Abreu

Geschreven en geverifieerd door de arts Gilberto Adaulfo Sánchez Abreu.

Laatste update: 24 augustus, 2022

Je lever en galblaas zijn twee gerelateerde organen die een aantal functies gemeenschappelijk hebben. Ze bevinden zich beide aan de rechterkant van de darmen en zijn aan elkaar verbonden door middel van buisjes met de naam galwegen.

De lever is zonder twijfel het orgaan met de belangrijkste functie in je lichaam, doordat hij gifstoffen verwijdert, de hormonen en enzymen synthetiseert en verantwoordelijk is voor het handhaven van de glycogeenopslag en het beheren van ijzer, koper en vitamine A.

Het orgaan is ook verantwoordelijk voor het vernietigen van dode virus- of bacteriecellen en het produceert leversinusoïden, die erg lijken op witte bloedcellen.

Tegelijkertijd is de galblaas verantwoordelijk voor de opslag van het gal dat de lever uitscheidt. Dit verbetert het spijsverteringssysteem en zorgt ervoor dat je voedingsstoffen op een betere manier absorbeert.

Dit alles is waarom het belangrijk is een gezond leven te leiden en goed te letten op wat je eet, zodat je lever en galblaas hun belangrijke functies kunnen blijven vervullen bij het optimaliseren van je spijsverteringssysteem.

In het artikel van vandaag nodigen we je uit om vijf manieren te leren waarop je de functies van je lever en galblaas kunt verbeteren. Schrijf je mee?

Behandelingen op een lege maag

Appelsap in glas en appels

Dit zijn drie geweldige manieren om je ochtend goed te beginnen. Elk van de manieren reinigt je lichaam, verwijdert gifstoffen en brengt je natuurlijke pH in balans, zodat de lever en galblaas beide beter kunnen functioneren.

Een glas warm water met citroensap

Het is belangrijk dat het water altijd warm is, zodat het de ontgifting te vergemakkelijkt. Voeg gewoon het sap van een halve citroen toe aan een kopje warm water en drink het ‘s ochtends voor het ontbijt.

Je kunt dit vier opeenvolgende dagen doen en het combineren met de volgende behandelingen waar we je over zullen vertellen.

Een eetlepel olijfolie met een paar druppels citroensap

Dit is iets dat we vaak op dit blog aanraden. De combinatie van olijfolie en citroen stimuleert de productie van gal, terwijl het het lichaam belangrijke mineralen geeft om de lever te versterken, met de toevoeging van vitamine C.

Een glas biologische appelsap

Appels bevatten appelzuur, een mineraal dat geweldig is voor het reinigen van de lever. Om de ontgifting effectiever te maken, raden wij in dit geval aan om twee glazen biologische appelsap op een lege maag te drinken, twee dagen lang, waarbij je een half uur wacht voordat je het ontbijt neemt. Het is de moeite waard.

Grapefruit, knoflook en gember

Deze combinatie is misschien een beetje sterker dan het lijkt dankzij de krachtige ingrediënten. Knoflook en gember alleen al bevatten uitstekende ontstekingsremmende eigenschappen en in combinatie met de hoge dosis vitamine C en mineralen van grapefruit is dit een uitstekende combinatie om je lever en galblaas te zuiveren.

Kijk goed naar het volgende recept:

Ingrediënten

  • Eén grapefruit
  • Vijf gram verse gemalen gember
  • Eén teentje knoflook, geplet
  • 200 ml water
  • Eén eetlepel honing (25 gram)

Bereiding

  • Het eerste wat je moet doen is de gember goed fijn raspen. Meng het dan met het geplette teentje knoflook.
  • Pers daarna het sap uit de grapefruit.
  • Voeg alle ingrediënten samen in de blender: het grapefruitsap, de honing, de gember en de geplette knoflook. Meng het goed en voeg het water toe om een gelijkmatige vloeistof te krijgen.
  • Laat het dan vijftien minuten staan.
  • Drink dit drankje twee keer per week voordat je naar bed gaat.
  • Denk eraan dat je lever vooral ‘s nachts werkzaam is terwijl je slaapt, met behulp van de lymfeklieren. Dit simpele middel helpt deze werking te optimaliseren.

Zeg ‘ja’ tegen paardenbloemthee

  • Als er ooit een plant was die problemen met de lever en galblaas geneest, dan is het de bescheiden paardenbloem.
  • Paardenbloem verbetert de spijsvertering, verhoogt de galproductie, optimaliseert de leverfunctie en bestrijdt ontsteking, hoofdpijn en algemene malaise.
  • Het beste moment om te genieten van een kopje paardenbloemthee is tien minuten na de hoofdmaaltijd van de dag. Bereid gewoon tien gram paardenbloem met een kop water en maak het zoeter met een beetje honing.

Een revitaliserende salade voor de lever en galblaas

Koolsalade in schaal

Deze salade zal helpen bij het versterken en reinigen van je hele lichaam. De voedingsstoffen die deze groenten bevatten zijn uitstekend geschikt voor het verzorgen van de lever en het bevorderen van een goede gezondheid van de galblaas.

Ingrediënten:

  • 50 gram rode kool, gesneden
  • 50 gram fijngesneden groene kool
  • Een beetje geraspte wortel, vers en rauw
  • 50 gram spinazie, gesneden
  • Drie noten
  • Een halve avocado
  • Een beetje gesneden peterselie
  • Acht rozijnen
  • Een beetje venkel
  • Een halve peer

Bereiding:

  • Was alle ingrediënten goed en hak ze heel fijn. Je wilt dat alle groenten en fruit vers en rauw zijn, omdat ze in deze vorm de meeste voordelen bieden.
  • Doe alle ingrediënten in een kom en breng het op smaak met een beetje olijfolie en een paar druppels citroensap. Het is heerlijk!

Gerstwater

Close up van gerstkorrels

Gerstwater is een nuttig middel tegen stress en angst en het helpt het lichaam te reinigen. Het is rijk aan voedingsstoffen, zoals calcium, magnesium en kalium, evenals talrijke vitamines die helpen de natuurlijke pH-waarde van je lichaam in balans te houden.

Zo maak je het!

Ingrediënten:

  • 25 gram gerstkorrels
  • 200 ml water
  • Twee gram kaneel
  • Het sap van een halve citroen
  • Eén eetlepel honing (25 gram)

Bereiding:

  • Begin met het afspoelen van de gerstkorrels met behulp van een zeef.
  • Breng het water aan de kook en voeg de gerstkorrels toe. Kook ze minstens een half uur of totdat je merkt dat de korrels zacht worden.
  • Zeef het water en vang het op in een glas of kom.
  • Zoet deze vloeistof met kaneel en honing en voeg tot slot het sap van een halve citroen toe.
  • Probeer het warm te drinken, tijdens de middag. Het zal zorgen dat je je geweldig voelt. 

Alle aangehaalde bronnen zijn grondig gecontroleerd door ons team om hun kwaliteit, betrouwbaarheid, actualiteit en geldigheid te waarborgen. De bibliografie van dit artikel werd beschouwd als betrouwbaar en wetenschappelijk nauwkeurig.


  • American Liver Foundation. (2017). Liver wellness.
    liverfoundation.org/wp-content/uploads/2017/08/Liver_Wellness.pdf
  • Cleveland Clinic Staff. (n.d.). Liver disease.
    my.clevelandclinic.org/health/diseases/17179-liver-disease
  • Johns Hopkins Medicine. (n.d.). Liver: Anatomy and functions.
    hopkinsmedicine.org/healthlibrary/conditions/liver_biliary_and_pancreatic_disorders/liver_anatomy_and_functions_85,P00676
  • U.S. National Library of Medicine. (2016). How does the liver work?
    ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth/PMH0072577/

Deze tekst wordt alleen voor informatieve doeleinden aangeboden en vervangt niet het consult bij een professional. Bij twijfel, raadpleeg uw specialist.