Hoe je eenvoudig aardbeientaart uit de koelkast maakt

9 augustus 2019
Toetjes zijn de perfecte afsluiting van geweldige diners. In dit artikel leer je hoe je op twee manieren een aardbeientaart uit de koelkast kunt maken om al je gasten te verrassen!

Stel je dit voor: je bent alleen thuis en zit je te vervelen, dus je besluit opeens om wat tijd te doden door te koken. Je wilt geen andere hartige schotel bereiden en je houdt van toetjes, vooral van koude. Klinkt dit bekend? Als dat zo is, dan delen we in dit artikel twee geweldige recepten voor aardbeientaart uit de koelkast.

Deze recepten zijn de perfecte manier om zowel van de geweldige smaak als de goede voedingsstoffen en antioxidanten van aardbeien te genieten.

Hoe je stap voor stap een klassieke aardbeientaart uit de koelkast maakt

aangesneden aarbeientaart

Deze aardbeientaart die je met de koelkast maakt zal je vrienden en familie een wauw gevoel geven met zijn fruitigheid en zoetheid.

Aardbeien zijn een zeer veelzijdige fruitsoort. Je kan er ontelbare recepten mee maken, van heerlijke smoothies tot sauzen. Bovendien zijn ze zeer flexibel en geven ze recepten altijd een fris tintje.

Het beste deel van dit recept is dat je het kunt aanpassen aan je smaak, voorkeuren en speciale behoeften. Laat je fantasie de vrije loop!

Ingrediënten

  • 360 gram aardbeien (3 kopjes)
  • 125 ml water (1/2 kop)
  • 240 gram maïszetmeel (2 kopjes)
  • 15 gram boter (1 eetlepel)
  • 60 gram suiker (4 eetlepels)
  • 125 ml citroensap (1/2 kop)
  • 1 pak gecondenseerde melk

Lees ook dit artikel:
8 dingen die aardbeien doen voor je gezondheid

Bereiding

  • Gebruik een elektrische mixer om de aardbeien, water, suiker en citroensap te mengen totdat je een soepel en klontvrij mengsel krijgt. Je hoeft het niet te zeven.
  • Giet het mengsel vervolgens in een schaal en zet het minstens 40 minuten in de koelkast.
  • Meng daarna in een kom de gecondenseerde melk, maïszetmeel en boter.
  • Verwarm vervolgens de ingrediënten op het gasfornuis in een kleine pan totdat ze samenvloeien.
  • Het is belangrijk om constant te roeren en zorg ervoor dat je het vuur direct uitzet als het mengsel kookt.
  • Snijd vervolgens wat aardbeien in plakjes om later als garnering te gebruiken.
  • Neem het gerecht dat je in de koelkast hebt bewaard eruit en giet het mengsel dat je net hebt gemaakt erop.
  • Versier dan de bovenkant van je taart met de aardbeienplakjes.
  • Plaats tot slot je aardbeientaart in de koelkast en laat deze ongeveer vier uur afkoelen.
  • Na die tijd, geniet ervan!

Lees ook:
Een suikervrije, zuivelvrije mousse met aardbeien en amandelen

Recept voor aardbeientaart uit de koelkast met slagroom

schaaltje met slagroom

Om deze variatie van aardbeientaart uit de koelkast te maken, heb je slagroom nodig. Verder gebruik je in dit recept ook koekjes en vanille-extract. Zorg dat je dit heerlijke alternatief eens probeert!

Hoewel slagroom net zo lekker is als gecondenseerde melk, die we in het eerste recept hebben aanbevolen, zul je zeker een verschil merken in de consistentie van dit toetje.

Ingrediënten

  • 485 gram vanille koekjes (1 doos)
  • 370 gram slagroom (1 bakje)
  • 480 gram aardbeien (4 kopjes)
  • 120 gram suiker (1 kop)
  • 30 ml vanille-extract (2 eetlepels)

Bereiding