10 interessante keukentrucjes waardoor je zin krijgt om te koken

In dit artikel leer je hoe je sinaasappelsap zonder fruitpers kan maken en hoe je een ei in drie minuten kan bereiden. En dit zijn slechts enkele keukentrucjes.

Koken is niet iets dat iedereen leuk vindt. Als je het echter aangenamer en gemakkelijker maakt, dan kan het veel beter gaan. Dit is precies wat je voor elkaar zal krijgen wanneer je deze interessante keukentrucjes volgt. Ze zullen jou zin geven om te koken.

12 interessante keukentrucjes

1. Schil een granaatappel in enkele seconden

Je kan een granaatappel in slechts enkele seconden schillen door een houten lepel te gebruiken.

Hoe doe je dit?

• Snij de granaatappel in twee stukken.
• Klop er daarna met een houden lepel op en klaar.

• Alle zaden vallen in je bord!

2. Rasp koude boter

Als je met boter kookt maar die is te koud, maak je dan geen zorgen. Dit is één van onze interessante keukentrucjes.

• Stel dat je de boter moet mengen, rasp het dan eerst. De kleine stukjes komen veel sneller op temperatuur dan een groot stuk.
• Als je het uit wilt smeren kan je de boter even verhitten in de magnetron. Het zal dan veel gemakkelijker zijn om het bijvoorbeeld te smeren om een taartvorm in vetten.

3. Laat deeg rijzen in de magnetron

Ja, je leest het goed! Het is veel eenvoudiger om deeg te laten rijzen met behulp van de magnetron. Het is één van die interessante keukentrucjes die weinig mensen kennen.

• Als je een deeg met gist wil maken, dan moet je gewoon een kop water in de magnetron te plaatsen.
• Zet de magnetron dan gedurende twee minuten op de hoogste stand tot het water begint te koken.
• Daarna zet je het deeg in de magnetron en doe de deur weer dicht, maar schakel de magnetron niet in.
• Je zal zien dat de warme lucht en de damp ervoor zorgen dat jouw deeg sneller rijst.

4. Pel snel een hardgekookt ei in een kop water

• Om een hardgekookt ei te pellen dompel je het onder in een kop koud water.
• Leg nu je hand zo neer dat je de kop afdekt.
• Schud het daarna gedurende enkele seconden goed en giet het water vervolgens weg.
• Je zal zien dat het je het snel en gemakkelijk kan pellen.

5. Vul een banaan met chocolade

Vind je bananen lekker, dan kan dit jouw nieuwe favoriete gerecht worden. Het enige wat je nodig hebt is:

• een banaan
• wat chocolade
• een rietje
• een spuit

Om dit klaar te maken duw je het rietje door het midden van de banaan. Vul dan de spuit met chocolade en spuit het in de banaan. Nu heb je dus een banaan gevuld met chocolade!

6. Voorkom dat vis aanbakt

We hebben hier nog een ander voorbeeld van onze interessante keukentrucjes. Het is gemakkelijker dan je denkt om te voorkomen dat vis aanbakt.

• Leg de vis bovenop enkele schijfjes citroen.
• Als je ze in het midden van de gril legt, dan zal de vis niet aanbakken.
• Zo eenvoudig is het!

7. Pers een sinaasappel zonder fruitpers

Het is mogelijk om sinaasappelsap te maken zonder dat je een sinaasappelpers nodig hebt. Dit moet je echt eens proberen als je trek hebt in een glas vers sinaasappelsap!

• Snij eerst de top van een plastic fles.
• Maak dan enkele gaten in de schil van de sinaasappel op een stuk dat de grootte van dit stuk heeft.
• Plaats de sinaasappel dan op de fles.
• Kneed de sinaasappel stevig met je handen. Op die manier zal je het persen!

8. Maak jouw deeg egaler

Om jouw deeg gelijkmatiger te maken moet je het bakken door gebruik te maken van tandenstokers. Die helpen je om zijn hoogte te controleren. Op deze manier kan je zeker zijn dat jouw deeg gelijkmatig is.

9. Vermijd dat je ingrediënten blijven plakken

Dit zal je helpen om jouw ingrediënten beter te meten en te voorkomen dat ze blijven plakken zoals honing of pindakaas.

• Doe een beetje kookspray op je lepels of in je maatbekers.
• Gebruik ze daarna zoals gebruikelijk.
• Je zult zien dat er geen producten aan je lepels of maatbekers blijven plakken.
• Je zal het dus veel gemakkelijker maken voor jezelf om ze schoon te maken.

10. Bereid eieren in 3 minuten

Er zijn vele manieren om eieren klaar te maken. Met deze methode zal je erin slagen om het in slechts 3 minuten te doen.

• Doe een ei in een klein plastic zakje met wat boter of olie aan de binnenkant.
• Gebruik een elastiek en bind die zo vast mogelijk rond het ei.
• Plaats het zakje met het ei dan in een pan met kokend water.
• Laat het gedurende 3 minuten koken en je hebt een lekker ei.

Lees het op Gezonder Leven

Trucjes om nare geuren uit de keuken te verwijderen

De geuren in een keuken kunnen afkomstig zijn van voeding, de oven, de buizen, de koelkast enzovoort. Maar als je een eind wil maken aan deze nare ...