Een gezond afslankdieet voor diabeten

Als je diabetes hebt en af wilt vallen, dan moet je de belangrijkste dingen weten voor een gezond dieet.

Geschreven en geverifieerd door de pedagoog in lichamelijke opvoeding en voedingsdeskundige Elisa Morales Lupayante.

Laatste update: 24 augustus, 2022

Mensen die aan diabetes lijden, moeten zeer goed op hun dieet letten. Helemaal als het gaat om een afslankdieet voor diabeten.

Daarom willen we enkele tips en trucs delen voor een gezond afslankdieet voor diabeten. Deze zullen namelijk helpen om de risico’s voor het ontwikkelen van problemen met je bloedsuikerspiegel te verlagen.

Belangrijkste dingen voor een gezond dieet

Allereerst is een gezond dieet een dieet die het risico op ziektes vermindert en toch de nodige voedingsstoffen heeft zodat het lichaam goed kan werken.

Kies daarom dus voor voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamines, mineralen en vezels, in plaats van te kiezen voor bewerkte voedingsmiddelen.

Meestal kunnen diabeten hetzelfde voedsel eten waar iedereen van geniet. Iedereen heeft baat bij goed eten, dus het hele gezin kan mee doen met je gezonde dieet.

Het vereist wel een zekere mate van planning. Het is echter mogelijk om enkele van je favoriete voedingsmiddelen op te nemen in je dieet en toch je glucosespiegels, bloeddruk en cholesterolgehalte in balans te houden.

Een gezond afslankdieet is een gezond afslankdieet of je nu diabeet bent of niet!

Een gezond afslankdieet voor diabeten

Op dieet gaan, voorzichtig zijn met je eten en aan lichaamsbeweging doen, zijn allemaal goede dingen voor diabeten. Raadpleeg echter altijd je arts, je diabetesverpleegkundige en/of je diëtist.

Dit soort dieet kan erg belangrijk zijn voor diabeten met overgewicht, omdat obesitas een risicofactor is voor een hoge bloeddruk en  hart- en vaatziekten.

Eerder zeiden we al dat diabeten veel aandacht moeten schenken aan hun dieet. Dit is nog meer het geval als ze overgewicht hebben.

Daarom zijn hier enkele verschillende opties om in elke maaltijd van de dag te combineren.

Ontbijt

• Koffie met magere melk
• Rode of groene thee
• Ontbijtgranen zonder suiker of chocolade
• Twee sneetjes geroosterd volkorenbrood met suikervrije jam

Ochtendsnack

• Een stuk fruit
• Een magere yoghurt
• Een kleine suikervrije graanreep
• Twee sneetjes geroosterd volkorenbrood met bijvoorbeeld kalkoen of kaas

Lunch

• Pastasalade met tomaat, sla, maïs, kip, ei (zonder de dooier) en ook groene bladgroente. Het is belangrijk om geen mayonaise toe te voegen. Probeer andere opties zoals olijfolie, yoghurtdressing of sojasaus.
• Mediterrane salade
• Tomaten met oregano en kaas
• Linzen en groenten
• Spinazie en kikkererwten
• Paprika’s gevuld met kip
• Een toetje op infusie-basis of een kopje koffie met magere melk

Middagsnack

• Koffie, zwart of met magere melk
• Citroen– of grapefruitsap
• Rode of groene thee
• Vier suikervrije biscuitjes of 2 normale biscuitjes
• Zelfgemaakte pudding of magere yoghurt
• Zelfgemaakte koekjes met yoghurt, geraspte citroen en volkorenmeel

Avondeten

• Salade van zowel tomaat, sla, ui als gekookte eieren (zonder de dooier) en tonijn
• Geroosterde groenten
• Amerikaanse salade met gesneden kool en worteltjes
• Gekookte of rauwe groene groenten
• Roerei met knoflook en garnalen
• Gegrilde tongfilet, rundvlees of kipfilet
• Toetje op infusie-basis

Voor het slapengaan

• Een schaaltje magere yoghurt
• Een glas magere melk

Naast al deze geweldige ideeën voor een gezond afslankdieet voor diabeten, moet je ook proberen om wat lichte lichaamsbeweging te krijgen. Lange wandelingen maken of stevige wandelingen van 30 minuten of dansen zullen allemaal helpen om sneller gewicht te verliezen en ook om de suikerspiegel in je bloed te verlagen.

Denk eraan om voorzichtig te zijn bij het injecteren van insuline om je bloedsuikerspiegel niet te veel te verlagen. Overleg hierover met je arts of diabetesverpleegkundige.

Nog een laatste punt: het is ook een goed idee om wat zoete snacks of druivensuiker in je tas te hebben. Op deze manier heb je een snelle bron van suiker die je kunt gebruiken als je bloedsuikerspiegel te laag wordt.