5 voordelen van aubergine voor je gezondheid

9 september 2018
We zullen verschillende remedies van aubergine bekijken. Hou er echter wel rekening mee dat het rauw consumeren van aubergine kan giftig zijn, dus wees altijd voorzichtig.

Of je nu hypertensie hebt, probeert af te vallen of je cholesterol moet verlagen: dankzij de voordelen van aubergines kan dit alles verholpen worden. We geven je 5 simpele remedies om je te laten zien wat de voordelen van aubergine zijn en hoe krachtig deze speciale groente is voor je gezondheid.

Wat zijn de voordelen van aubergine?

Aubergines zijn aan de buitenkant paars en aan de binnenkant wit. Ze zijn een stevige groente met een bosje minuscule zaadjes die ovaal-vorming zijn en droog smaken. Ze zijn ook eetbaar. Sterker nog: ze zijn zelfs erg gezond.

Omdat ze een zeer hoog vochtgehalte hebben, worden aubergines beschouwd als een natuurlijk diureticum en laxeermiddel.

Ze zijn licht verteerbaar en bevatten zink, fosfor, calcium en B-complex vitamines (B1, B2, B3 en B6). Daardoor zijn ze nuttig voor allerlei gezondheidskwesties.

Lees dit artikels zeker ook door: Gewichtsverlies bevorderen met aubergine

5 remedies met aubergine die je moet kennen

Je kunt aubergine gebruiken voor gezondheidsdoeleinden door het zowel in te nemen als het lokaal toe te passen. Het is bovendien zeer veelzijdig en kan gebruikt worden om de behandeling van veel verschillende gezondheidsproblemen te ondersteunen. Daarnaast is het een geschikte groente voor vele lichaamstypes.

Hieronder vind je 5 remedies met aubergines die je wellicht nuttig zal vinden.

1. Voor gewichtsverlies: aubergine, radijs en ananas

Over het algemeen gesproken worden de krachten van aubergines versterkt als je ze combineert met andere groenten en fruit met vergelijkbare effecten.

Zo wordt deze remedie gemaakt met ananas en radijs. Beiden zijn natuurlijke en effectieve middelen die vochtretentie tegen gaan. Ze zullen je dan ook helpen om in korte tijd af te vallen.

Eén van de gezondheidsvoordelen van aubergine is gewichtsverlies

Ingrediënten

  • 1 aubergine
  • 3 radijzen
  • 1 plak ananas

Bereiding

  • Doe eerst alle ingrediënten in een blender samen met een beetje water.
  • Mix goed.
  • Drink dit elke ochtend zodra je wakker wordt, apart van het ontbijt.
  • Als je eenmaal je streefgewicht bereikt hebt, drink dan slechts driemaal per week.

2. Aubergine versus hypertensie

Hypertensie is een zeer lastig en ernstig probleem. Daarom is het belangrijk om alles te doen wat je kunt om je bloeddruk onder controle te houden.

Eén van de voordelen van aubergine is dat het je hiermee kan helpen. Hier is een krachtige remedie die jaren aan je leven kan toevoegen. Het zal namelijk helpen je bloeddruk onder controle houden.

Ingrediënten

  • 1 kleine aubergine
  • 2 kopjes water (500 ml)

Bereiding

  • Was de aubergine eerst goed en snij die ongepeld in stukken die klein genoeg zijn om te mixen.
  • Voeg daarna het water bij de aubergine en doe deze in de blender.
  • Laat deze goed mengen en zeef daarna het sap.
  • Drink 10 dagen op rij ’s morgens zodra je wakker bent 1 glas van dit sap.

3. Aubergine helpt je triglyceriden te verlagen

Triglyceriden in je bloed zijn buitengewoon gevaarlijk wanneer de niveau’s te hoog worden. Het kan zelfs levensgevaarlijk zijn. Daarom benadrukken de artsen het belang van het onder controle houden van je triglycerideniveau’s.

Dit is dan ook één van de voordelen van aubergine die je niet zomaar over het hoofd mag zien. Start dan ook vandaag nog met deze methode.

Ingrediënten

  • 1/2 aubergine (100 g)
  • 1 komkommer
  • 1 kopje water (250 ml)

Bereiding

  • Was en schil eerst beide groenten.
  • Doe ze in de blender en verwerk het geheel met het water tot het een gladde massa is.
  • Zeef vervolgens de vloeistof.
  • Drink elke ochtend een uur voor je ontbijt. Als je dit gedurende 15 dagen doet, zal dit wonderen verrichten voor je lichaam.

4. Pijnlijke zweren worden verlicht

Probeer deze volledig natuurlijke remedie als je verlichting wilt vinden voor je pijnlijke zweren. In slechts een paar dagen zou je een verbetering moeten opmerken.

Ingrediënten

  • 1 eetlepel zeewier (15 g)
  • 1 snufje zout
  • Aubergine poeder
  • 1/2 kop water (125 ml)

Bereiding

  • Doe eerst alle ingrediënten, behalve het water, in een glazen kom.
  • Roer tot alles goed gemengd is.
  • Verdun daarna het mengel in een halve kop water.
  • Maak dit éénmaal daags en drink het op een lege maag, naast de maaltijden.

Bekijk ook dit recept: Auberginewater met citroen helpt je om gewicht te verliezen

5. Aubergine en reuma

Reuma bestaat uit constante gewrichts- en botpijn. Gelukkig kan aubergine helpen dit te verminderen. Vanwege de calcium die in de aubergine zit, zal je naast al de andere voordelen van aubergine ook een merkbare verbetering van de pijn zien.

Gewrichtspijn kan vermindert worden door aubergine

Ingrediënten

  • 1 aubergine

Bereiding

  • Schil eerst de aubergine.
  • Haal het vruchtvlees er uit.
  • Pureer het tot je een dikke pasta krijgt.
  • Breng dit ten slotte direct aan op de getroffen delen van je lichaam.

Vergeet nooit alle wonderen die de natuur ons biedt. Kijk en vraag rond of spreek met je dokter welke remedies voor jou kunnen werken. Gebruik ze daarna consequent.

Aubergines zijn nuttig en zeer veelzijdig. Haal het meeste uit de voordelen van aubergine en blijf gezond! 

  • Sadilova E, Stintzing FC, Carle R., “Anthocyanins, colour and antioxidant properties of eggplant (Solanum melongena L.) and violet pepper (Capsicum annuum L.) peel extracts”, Z Naturforsch C. 2006 Jul-Aug;61(7-8):527-35.
  • Jing P et al. “Effect of glycosylation patterns of Chinese eggplant anthocyanins and other derivatives on antioxidant effectiveness in human colon cell lines”, Food Chem. 2015 Apr 1;172:183-9.
  • Noda Y et al. Antioxidant activity of nasunin, an anthocyanin in eggplant”, Res Commun Mol Pathol Pharmacol. 1998 Nov;102(2):175-87.
  • Das S et al., “Cardioprotective properties of raw and cooked eggplant (Solanum melongena L)”, Food Funct. 2011 Jul;2(7):395-9.