5 smoothies met aardbeien en banaan voor het ontbijt
Smoothies met aardbeien en banaan zijn een van de beste opties achter smoothies met groene groente. Ze zijn namelijk echt lekker en voedzaam.
Bananen zijn een van de voedingsmiddelen die voor de meeste mensen aantrekkelijk zijn. Zonder twijfel zijn ze populair omdat ze zoet zijn. Hun hoge niveaus van tryptofaan bevorderen de productie van serotonine, een hormoon dat helpt bij het humeur.
Bananen leveren ook kalium en vitamine B6. Als je een banaan eet voordat je gaat trainen dan krijg je alle energie die je nodig hebt om de meest veeleisende activiteiten te doen. Bovendien helpen ze bij het reguleren van het suiker in het bloed.
Aan de andere kant, zijn aardbeien één van de beste bronnen van vitamine C. Bovendien zijn ze rijk aan vezels, foliumzuur, magnesium en kalium.
Zij leveren ook grote hoeveelheden flavonoïden en fytonutriënten. In feite is de kleur die deze vruchten hebben het resultaat van deze twee componenten.
De aardbeien helpen ook bij de spijsvertering, om de tanden witter te maken en bij de bestrijding van huidirritaties.
Smoothies met aardbeien en banaan
Nu je dus de bijzondere voordelen kent van het eten van deze vruchten, is het tijd dat je de beste smoothies met aardbeien en banaan leert maken. We hebben keuzes gemaakt voor alle smaakvoorkeuren en we weten zeker dat je er meer dan één lekker zult vinden.
1. Klassieke smoothie met aardbeien en banaan
Hoewel het recept koemelk gebruikt, kan je deze vervangen door amandelmelk of kokosmelk om te variëren met de smaak en het lichter te maken.
Ingrediënten
- ijsblokjes (naar wens)
- 1 kopje melk
- 1 middelgrote banaan
- 2 eetlepels honing
- 1 kopje verse aardbeien
Bereiding
Mix eerst alle ingrediënten tot ze geheel gemengd zijn. Serveer het vervolgens direct en geniet ervan aangezien de banaan snel oxideert.
Zie ook dit artikel: 8 dingen die aardbeien doen voor je gezondheid
2. Smoothie van banaan, aardbei en bosbes
De tweede smoothie met bananen is echt heerlijk en rijk aan antioxidanten. Het is een geweldige optie om je kinderen goed gevoed te houden zonder hen te dwingen om te eten of drinken.
Bosbessen bevatten weinig calorieën maar zijn rijk aan vezels, vitamine C en vitamine K. Dit betekent dat ze je na verloop van tijd helpen bij het bestrijden van de gevolgen van blootstelling aan de zon.
Ingrediënten
- ijsblokjes (naar wens)
- 1 middelgrote banaan
- 1/2 kopje bosbessen
- 2 eetlepels honing
- 2 bladeren van verse munt
- 1/2 kopje verse aardbeien
- 1 kopje magere melk
Bereiding
Mix eerst alle ingrediënten tot ze goed gemengd en vloeibaar zijn. Serveer het vervolgens en geniet ervan.
3. Smoothie van boerenkool, banaan en aardbei
Boerenkool is een groene bladgroente met een grote hoeveelheid voedingsstoffen en zijn smaak combineert perfect met de smaak van aardbei en banaan.
Deze smoothie is rijk aan antioxidanten en vitamine C. Gezien de eigenschappen ervan raden wij het dus aan voor mensen met hartproblemen.
Ingrediënten
- 1 ijsblokje
- 2 eetlepels honing
- 1 middelgrote banaan
- 2 kopjes gesneden boerenkool
- 1 kopje verse aardbeien
- 1 kopje soja- of amandelmelk
Bereiding
Mix eerst alle ingrediënten tot het mengsel gehomogeniseerd is. Serveer het vervolgens en geniet er direct van.
4. Smoothie van ananas, banaan en aardbei
Hou je van een zoete, tropische en leuke smaak zonder alcohol? Dan is de volgende smoothie met aardbeien en banaan precies wat je zoekt.
Ananas is een uitstekende natuurlijke bron van vitamine C, mangaan, koper en foliumzuur. Bovendien levert ananas bromelaïne. Dit is een stof die de functie van het immuunsysteem en ook de gezondheid van de darmen verbetert.
Ingrediënten
- 1 ijsblokje
- 1/2 kopje blokjes ananas
- 1 middelgrote banaan
- 1/2 kopje verse aardbeien
- 1 glas magere melk
Bereiding
Mix eerst alle ingrediënten tot ze goed gemengd zijn. Serveer het vervolgens en geniet ervan.
5. Smoothie met chocolade, banaan en aardbei
Cacao wordt gezien als een ‘supervoedingsmiddel’ vanwege de hoge hoeveelheid antioxidanten. Bovendien kan het helpen tegen een depressie. We raden je aan deze smoothie te nemen als je je onverschillig of verdrietig voelt.
Ingrediënten
- 2 ijsblokjes
- 1 middelgrote banaan
- 2 eetlepels honing
- 1/2 kopje verse aardbeien
- 1 kopje magere melk
- 1/2 theelepel gemalen kaneel
- 1/2 theelepel cacaopoeder
Bereiding
Mix eerst alle ingrediënten tot ze goed gemengd zijn. Serveer vervolgens en geniet.
Dus wat denk je van deze smoothies met aardbeien en banaan voor het ontbijt? Zoals je kunt zien, zijn ze allemaal zoet en voedzaam, evenals heerlijk.
Het beste punt is dat je dus niet je toevlucht hoeft te nemen tot suiker om ze zoet te maken.
Alle aangehaalde bronnen zijn grondig gecontroleerd door ons team om hun kwaliteit, betrouwbaarheid, actualiteit en geldigheid te waarborgen. De bibliografie van dit artikel werd beschouwd als betrouwbaar en wetenschappelijk nauwkeurig.
- Hulsken, S., Märtin, A., Mohajeri, M. H., & Homberg, J. R. (2013). Food-derived serotonergic modulators: Effects on mood and cognition. Nutrition Research Reviews, 26(2), 223–234. https://doi.org/10.1017/S0954422413000164
- Singh, B., Singh, J. P., Kaur, A., & Singh, N. (2016, September 1). Bioactive compounds in banana and their associated health benefits – A review. Food Chemistry. Elsevier Ltd. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.03.033
- Basu, A., Nguyen, A., Betts, N. M., & Lyons, T. J. (2014). Strawberry As a Functional Food: An Evidence-Based Review. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 54(6), 790–806. https://doi.org/10.1080/10408398.2011.608174
- Michalska A, Łysiak G. Bioactive Compounds of Blueberries: Post-Harvest Factors Influencing the Nutritional Value of Products. Int J Mol Sci. 2015;16(8):18642–18663. Published 2015 Aug 10. doi:10.3390/ijms160818642
- Šamec, D., Urlić, B., & Salopek-Sondi, B. (2019). Kale (Brassica oleracea var. acephala) as a superfood: Review of the scientific evidence behind the statement. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. Taylor and Francis Inc. https://doi.org/10.1080/10408398.2018.1454400
- Pavan R, Jain S, Shraddha, Kumar A. Properties and therapeutic application of bromelain: a review. Biotechnol Res Int. 2012;2012:976203. doi:10.1155/2012/976203
