5 recepten voor sappen die je lever helpen te zuiveren

Om je lever te zuiveren en ernstige gezondheidsproblemen te voorkomen moet je een evenwichtig gezond dieet volgen. Deze sappen zijn de perfecte hulpmiddelen!
5 recepten voor sappen die je lever helpen te zuiveren

Geschreven door Okairy Zuñiga

Laatste update: 24 augustus, 2022

De lever is een uitermate belangrijk orgaan. Het zorgt voor de ontgifting van het lichaam door alle verontreinigende elementen in de voeding die je eet en drinkt, te verwijderen. Voorbeelden hiervan zijn alcohol en gebakken etenswaren. Maar wist je dat je je lever ook een handje kunt helpen door middel van bepaalde sappen te drinken?

De lever beschermt je niet alleen tegen gifstoffen. Dit orgaan heeft ook het vermogen om zichzelf te vernieuwen. Dat betekent niet dat je zomaar onbezorgd de lever mag beschadigen. Het tegenovergestelde geldt juist: het beste wat je kan doen, is goed zorgdragen voor je lever. Eet gezond en vermijd de gifstoffen waardoor de lever overbelast raakt.

Er zijn vele manieren waarop je de lever kan helpen te zuiveren. We hebben er hier enkele verzameld. De keuze viel op de meest doeltreffende, natuurlijke recepten van sappen.

Op deze manier kan je je voordeel halen uit wat de natuur te bieden heeft. Tegelijkertijd zal het je niet veel kosten.

1. Sap met grapefruit, sinaasappel en citroen

5 recepten voor sappen die je lever helpen te zuiveren zoals een sap met grapefruit

Citrusvruchten bevatten antioxidanten. Daarom zijn ze ideaal om gifstoffen en allerlei soorten vet uit het lichaam te verwijderen. Bovendien ondersteunen ze de dikke darm en de lever.

Ze versterken ook je immuunsysteem en stimuleren een goede gezondheid.

Door deze drie fruitsoorten te combineren, maak je een supersapje dat je zal helpen om de lever te zuiveren.

Wat heb je nodig?

  • 2 sinaasappels
  • 1 citroen
  • 2 grapefruit (roze of wit)
  • 1 theelepel olijfolie (5 g)

Hoe maak je dit sap klaar?

  • Pak de vruchten en schil ze volledig. Verwijder daarna de pitten.
  • Doe alle ingrediënten vervolgens in de blender. Als je dat wil, kan je wat water of ijs toevoegen.
  • Mix tot alles heel goed gemengd is.

We raden aan om dit sap ‘s morgens te drinken. Maak het wel altijd vers. Als het te zuur is voor je, kan je wat groene groenten toevoegen.

2. Citroensap met bieten

Bieten bevatten veel antioxidanten en betalaïne. Dit bestanddeel is verantwoordelijk voor de karakteristieke donkerrode kleur van bieten.

Bieten stimuleren de eliminatie van zware metalen uit het lichaam. Ze zouden dus kunnen helpen om ziekten zoals leverkanker te voorkomen.

Je weet al dat citroenen een heleboel gezonde positieve effecten hebben. Door ze samen te voegen met bieten krijg je een krachtig sap om de lever te zuiveren.

Wat heb je nodig?

  • 1 grote biet
  • Het sap van 1 grote of 2 kleine citroenen

Bereiding

  • Was en schil de biet. Hak deze vervolgens in stukken.
  • Pers daarna de citroen.
  • Doe alles tenslotte in de blender en mix het.

Drink het sap onmiddellijk nadat je het hebt gemaakt. Dat is de beste manier om geen enkele voedingsstof te verliezen.

3. Sap van sinaasappel en gember

5 recepten voor sappen die je lever helpen te zuiveren zoals een sap met sinaasappel en gember

Dit sap combineert de overvloedige antioxidanten die je in sinaasappels vindt met de kracht van gember. Gember helpt om alles wat met de spijsvertering te maken heeft, te verbeteren. Het werkt ook ontstekingsremmend.

Deze speciale mengeling van smaken is ook erg lekker. Het resultaat is een verfrissend sapje dat op een zachte manier werkt en de lever helpt te zuiveren. 

Welke ingrediënten heb je nodig?

  • 1 grote of 2 kleine sinaasappels
  • 1 theelepel vers geraspte gember (5 g)

Hoe maak je het klaar?

  • Schil eerst de sinaasappels en verwijder de zaden.
  • Verwerk daarna de sinaasappels en de gember in een blender of in een keukenmachine.

We adviseren om dit sap drie avonden na elkaar te drinken. Als je nog betere resultaten wil, moet je het zeven opeenvolgende avonden drinken.

4. Een mengsel van paardenbloem, appel, knoflook, gember en ui

Deze doeltreffende, krachtige smoothie is een uitstekend middel om je lever te reinigen en te zuiveren van gifstoffen die het lichaam niet vanzelf verlaten.

Paardenbloem verschaft het lichaam de nodige enzymen om deze taak uit te voeren.

Dit drankje werkt ook vochtafdrijvend. Het helpt dus bij vochtophoping, buikontsteking en een opgeblazen gevoel tijdens de menstruatie. Bovendien is het zelfs geweldig voor je huid.

Eigenlijk is het een all-in-one smoothie!

Welke ingrediënten heb je nodig?

  • Een handvol verse paardenbloemen
  • 1 kop water
  • 4 appels
  • 2 kleine knoflookteentjes
  • 1 eetlepel vers geraspte gember (10 g)
  • 1 schijf ui

Hoe maak je het klaar?

  • Maak eerst een thee met paardenbloem en water.
  • Schil daarna de appels en de knoflookteentjes. Hak dan alles fijn.
  • Doe alles vervolgens in een blender en mix het tot alle stukjes verwerkt zijn.
  • Geniet van je supersap!

5. Sap van grapefruit, knoflook en gember

5 recepten voor sappen die je lever helpen te zuiveren zoals een sap met grapefruit en knoflook

Grapefruits zijn ook uitstekend om gifstoffen te verwijderen. Ze zijn daarom ook een grote hulp om te zorgen voor de gezondheid van de lever.

Combineer ze met de positieve eigenschappen van gember en knoflook. Je krijgt dan een perfect sapje om de lever te zuiveren.

Welke ingrediënten heb je nodig?

  • Het sap van 2 grapefruits
  • Het sap van 4 citroenen
  • 2 knoflookteentjes
  • 1 schijf gember
  • 1,5 kop water (300 ml)
  • 2 eetlepels olijfolie (32 g)

Hoe maak je het klaar?

  • Pers eerst de grapefruits en de citroenen.
  • Rasp vervolgens de gember.
  • Voeg deze sappen samen met de rest van de ingrediënten en doe dit in de blender. Mix alles goed.

Het zuiveren van de lever met sappen hoeft niet moeilijk of duur te zijn

Alle sappen in dit artikel zijn geweldig om de lever te zuiveren. Onthoud echter wel dat extremen nooit goed zijn. Drink deze sappen dus maximaal drie tot zeven dagen na elkaar en stop dan.

Als je regelmatig pijn ervaart in het gebied van de lever, dan kan je beter een arts raadplegen en dit laten onderzoeken.

Het is ook belangrijk om een gezond dieet te volgen, want sappen alleen zijn uiteraard niet voldoende.


Alle aangehaalde bronnen zijn grondig gecontroleerd door ons team om hun kwaliteit, betrouwbaarheid, actualiteit en geldigheid te waarborgen. De bibliografie van dit artikel werd beschouwd als betrouwbaar en wetenschappelijk nauwkeurig.


  • Madrigal-Santillán, E., Madrigal-Bujaidar, E., Álvarez-González, I., Sumaya-Martínez, M. T., Gutiérrez-Salinas, J., Bautista, M., … Morales-González, J. A. (2014). Review of natural products with hepatoprotective effects. World Journal of Gastroenterology. https://doi.org/10.3748/wjg.v20.i40.14787
  • Domitrović, R., & Potočnjak, I. (2016). A comprehensive overview of hepatoprotective natural compounds: mechanism of action and clinical perspectives. Archives of Toxicology. https://doi.org/10.1007/s00204-015-1580-z
  • Clifford, T., Howatson, G., West, D. J., & Stevenson, E. J. (2015). The potential benefits of red beetroot supplementation in health and disease. Nutrients. https://doi.org/10.3390/nu7042801
  • Vulić, J. J., ć;ebović, T. N., ćanadanović-Brunet, J. M., ćEtković, G. S., Čanadanović, V. M., Djilas, S. M., & Tumbas Šaponjac, V. T. (2014). In vivo and in vitro antioxidant effects of beetroot pomace extracts. Journal of Functional Foods. https://doi.org/10.1016/j.jff.2013.10.003

Deze tekst wordt alleen voor informatieve doeleinden aangeboden en vervangt niet het consult bij een professional. Bij twijfel, raadpleeg uw specialist.