Gooi rijstwater nooit meer weg, het is gezond!
Rijstwater is recentelijk erg populair geworden. Het is namelijk niet alleen goed voor je haar en huid, maar het biedt ook andere gezondheidsvoordelen.
Het is namelijk rijk aan vitaminen en mineralen. Het wordt bijvoorbeeld aanbevolen als je last hebt van diarree of overgeven. Het stimuleert ook de productie van moedermelk.
In Azië is rijstwater een van de best bewaarde schoonheidsgeheimen vanwege de hoeveelheid vitaminen en voedingsstoffen die het heeft voor de huid en het haar. Heb je nog meer redenen nodig om je rijstwater te bewaren?
Rijstwater voor gezondheid
Rijstwater is rijk aan vitamine B-complex, foliumzuur, ijzer, kalium, magnesium en zink. De eigenschappen komen vrij tijdens het kookproces van de rijst.
Witte rijst is ideaal, aangezien het tijdens het kookproces minder eigenschappen verliest dan volkoren rijst. De grootste voordelen zijn onder andere:
- Het geeft je natuurlijke energie.
- Goed bij gastro-intestinale problemen zoals diarree, misselijkheid en overgeven.
- Voorkomt buikgriep.
- Helpt om de lichaamstemperatuur te reguleren.
- Aanbevolen voor zwangere vrouwen om de melkproductie te vergroten.
- Helpt bij het oplossen van huidirritaties.
- Voorkomt en geneest constipatie.
Rijstwater voor schoonheid
Antioxidanten, vitaminen en mineralen die te vinden zijn in rijstwater zijn geweldig voor je huid.Ze kunnen helpen om je huid te beschermen tegen de schadelijke stralen van de zon, ontstekingen en irritaties bestrijden en vroegtijdig verouderen voorkomen.
Een van de geweldigste componenten is inositol, een complex element dat de groei van cellen bevordert en de bloedstroom stimuleert. Dit kan helpen om de tekenen van ouderdom te beperken. Ook kan het de verschijning van verstopte poriën verminderen. Je zult de volgende voordelen zeker opmerken:
- Zachte en gladde huid.
- Een uitstekende natuurlijke tonic.
- Opent verstopte poriën.
- Voegt een beschermende laag toe aan de huid.
- Breng het op je haar en hoofdhuid aan voor glanzend en zacht haar.
Manieren om rijstwater te bereiden
Veel personen denken dat rijstwater hetgeen is dat overblijft als je rijst kookt, maar dat klopt niet helemaal. Je zou dat water kunnen gebruiken. Het biedt echter niet dezelfde voordelen als echt rijstwater, wat overblijft nadat je het een aangewezen tijd hebt laten koken.
Ingrediënten:
- 1/2 kopje witte rijst
- 4 kopjes water
Bereiding:
- Breng eerst het water in een pan aan de kook. Voeg vervolgens de rijst toe. Laat dit daarna 20 minuten koken.
- Giet het af zodra het klaar is en doe het water daarna in een glazen pot. Laat het vervolgens in de koelkast afkoelen. Tenslotte kun je het op je huid aan brengen. Je kunt dit doen met een wattenschijfje.
Voor zwangere vrouwen wordt aangeraden om per dag acht tot tien kopjes van het afgekoelde water te drinken.
In landen zoals Mexico is het normaal om het water te zoeten door er suiker en wat kaneel aan toe te voegen voor extra smaak. Het kan geserveerd worden met zuivel of gedroogd fruit.
Je moet het echter zonder enige toevoeging moeten drinken als je diarree wilt behandelen.