Krijg meer spiermassa met een veganistisch dieet

De meest comfortabele optie om eiwitten binnen te krijgen zonder vlees te eten, en dus in staat te zijn om meer spieren te krijgen terwijl je je aan je veganistische dieet houdt, is door zaden en noten toe te voegen.
Krijg meer spiermassa met een veganistisch dieet

Geschreven door Okairy Zuñiga

Laatste update: 24 augustus, 2022

Ben je op zoek naar een milieuvriendelijke levensstijl die je eigen gezondheid en die van de rest van de levende wezens die op deze planeet wonen ten goede komt? Heb je besloten om een veganistisch dieet te volgen? Heb je problemen om spiermassa op te bouwen en wil je een oplossing die overeenkomt met je waarden? 

Maak je geen zorgen. Je hoeft geen vlees te eten om meer spieren te krijgen. Maak slechts enkele eenvoudige veranderingen in je dieet.

Ontdek hoe je spieren kunt krijgen met een veganistisch dieet en hoe je dat goed gevormde lichaam kunt bereiken zonder veel complicaties.

Wat is een veganistisch dieet om spieren te krijgen?

Dit dieet bestaat uit twee simpele recepten die je zonder problemen kunt combineren met de rest van je voeding. Als je verzadigd bent hoef je verder niets anders te eten.

De smoothie moet worden toegevoegd aan je ontbijt en avondeten, terwijl de salade het hoofdgerecht van je maaltijd moet zijn. Ieder recept is zeer goed uitgebalanceerd waardoor je voeding in balans zullen blijven.

We raden je echter aan om dit dieet niet langer dan 4 weken te volgen omdat het anders kan gaan vervelen. Als je wilt kun je een week met dit dieet afwisselen met een week met je eigen maaltijden. Je zult zien dat het menu behoorlijk rijk is.

Smoothie om spieren te krijgen

Heerlijke smoothie met dit veganistisch dieet

Deze smoothie is zeer compleet. Het bevat namelijk al natuurlijke vetten van goede kwaliteit, eiwitten, fruit en groenten. Om je te helpen om dit veganistisch dieet een maand vol te houden houd dan eiwitpoeders in verschillende smaken bij de hand.

Op deze manier kun je spelen met de smaak en ga je je niet vervelen.

 Ingrediënten

  • 1 ijsklontje
  • 6 middelgrote aardbeien, gewassen
  • 1 kop jonge spinazieblaadjes, ook gewassen (30 gr.)
  • 1 eetlepel eiwitpoeder, smaak naar keuze (15 gr.)
  • 10 amandelen
  • 1 eetlepel amandelboter of biologische en veganistische pindakaas (20 gr.)
  • 1 kopje kokosmelk (250 ml)

Bereiding

  • Doe alles bij elkaar in de blender. Mix het goed en drink het daarna meteen op.

Veganistische salade om spieren te krijgen

Tofu als onderdeel van dit veganistisch dieet

Deze salade is echt heerlijk vanwege de kruiden die het bevat. Dat helpt enorm om je aan dit regime te houden. Hoe dan ook, als je je toch gaat vervelen kun je de kruiden vervangen door andere soorten of met aromatische kruiden.

Het enige dat je moet vermijden is het toevoegen van bewerkte dressings en sauzen met te veel zout en conserveermiddelen. Als je liever een dressing over je salade wilt, kun je er thuis zelf een maken met het sap van wat vers fruit en een beetje olie.

Je kunt ook wat spelen en bijvoorbeeld oliën van verschillende oorsprong gebruiken, zoals avocado, sesam, fijne kruiden, enz.

Ingrediënten

  • 1 eetlepel water
  • snufje droge tijm
  • 1 theelepel komijn (5 gr.)
  • snufje zeezout
  • snufje versgemalen zwarte peper
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1/2 kopje witte ui in kleine blokjes gesneden (110 gr.)
  • 2 teentjes knoflook, fijngesneden
  • 1/2 blok van stevige tofu, in blokjes gesneden
  • 1 kop gewassen spinaziebladeren (30 gr.)
  • 1 avocado, in plakjes gesneden

Bereiding

  • Doe eerst het water, de tijm, komijn, zout en peper in een kom en laat dit staan.
  • Verwarm vervolgens de olijfolie in een koekenpan.
  • Als de olie warm is, fruit dan de knoflook en de ui in ongeveer 5 minuten of tot ze een gladde textuur hebben.
  • Voeg daarna de tofublokjes toe en bak deze ongeveer 10 minuten.
  • Voeg vervolgens het watermengsel met de kruiden toe en roer het goed.
  • Doe daarna de spinazieblaadjes erbij en roer nog ongeveer twee minuten.
  • Haal het van het vuur en serveer het.
  • Garneer het geheel met de plakjes avocado.

Zoals je kunt zien zijn deze twee recepten erg smakelijk, eenvoudig en zeer economisch omdat je misschien al meerdere ingrediënten in huis hebt.

Voeg zaden en noten toe aan al je snacks

Zaden en noten als onderdeel van dit veganistisch dieet

Deze twee ingrediënten bevatten eiwitten van hoge kwaliteit die je helpen de eiwitten te vervangen die je normaal uit vlees zou krijgen. Bovendien zijn ze zo makkelijk om mee te nemen dat je geen excuus hebt om ze thuis te laten. Slechts een kleine portie geeft je al een verzadigd gevoel.

Enkele opties zijn:

  • 1/4 kopje pompoenpitten, wat je 15 gram eiwit oplevert.
  • 1/4 kopje amandelen. Hiermee krijg je 10 gram eiwit binnen.
  • 2 eetlepels pindakaas, goed voor 12 gram eiwit.

Alle aangehaalde bronnen zijn grondig gecontroleerd door ons team om hun kwaliteit, betrouwbaarheid, actualiteit en geldigheid te waarborgen. De bibliografie van dit artikel werd beschouwd als betrouwbaar en wetenschappelijk nauwkeurig.


  • Morton RW., Murphy KT., McKellar SR., Schoenfeld BJ., et al., A systematic review, meta analysis and meta regression of the effect of protein supplementation on resistance training induced gains in muscle mass and strength in healthy adults. Br J Sports Med, 2018. 52 (6): 376-384.
  • Velmurugan BK., Rathinasamy B., Lohanathan BP., Thiyagarajan V., Weng CF., Neuroprotective role of phytochemicals. Molecules, 2018.

Deze tekst wordt alleen voor informatieve doeleinden aangeboden en vervangt niet het consult bij een professional. Bij twijfel, raadpleeg uw specialist.