Thumb Author Minerva Camero Albella

Minerva Camero Albella

Voeding en diëtetiek


Ze heeft een graad in Voeding en Diëtetiek van de Centrale Universiteit van Venezuela en is een universiteitsprofessor geaccrediteerd door de José María Vargas Universiteit. Specialist in online dieettherapie en zorg voor patiënten met bariatrische chirurgie en als vibratiecoach.

Over de auteur

Ze heeft een graad in Voeding en Diëtetiek van de Faculteit der Geneeskunde van de Centrale Universiteit van Venezuela en is een universiteitsprofessor geaccrediteerd door de José María Vargas Universiteit . Daarnaast is zij specialist in online dieettherapie en zorg voor patiënten met bariatrische chirurgie en ontving zij in 2016 haar accreditatie als vibratiecoach.

Zij heeft meer dan 13 jaar ervaring in de behandeling van obesitas bij volwassen en pediatrische patiënten. Ze is een beoefenaar van coaching en mindfulness , die zij beschouwt als essentiële hulpmiddelen bij de behandeling van ondervoeding als gevolg van een tekort of overmaat en aandoeningen die verband houden met eten.

Zij heeft deelgenomen aan internationale conferenties over voeding, groente- en fruitconsumptie (5 per dag, Chili) en sociale marketing. Sinds 2015 is ze professioneel werkzaam als universiteitshoogleraar voedselchemie, voeding en hygiënische omgang met voedsel.

Momenteel is zij gewijd aan het openbaar maken van voedingswaarden in digitale media en gepersonaliseerde voedingszorg.


Laatste artikelen

Herziene artikelen