7 redenen om radijzen te eten: ze zijn goed voor de gezondheid!

De kleur van radijzen verraadt al dat ze veel flavonoïden bevatten, maar het is vooral hun pittige karakter dat zo goed is voor onze lever.

Kleine ronde groentes, die sterk smaken en een verfrissende draai geven aan je salades. Als jij ook zo verzot bent op radijzen, heb je geluk! Waarom? Omdat je lichaam en gezondheid voordelen genieten door radijzen te eten.

Er bestaan vele soorten radijzen: witte, rode, paarse, zwarte en zelfs groene (wasabi is een soort van pittige radijs). Zelfs de olie die afkomstig uit de zaden van radijzen is erg gezond. Het wordt gebruikt in verschillende gezichtsverzorgingsproducten, bijvoorbeeld voor zoiets als vitiligo.

Radijzen zijn erg goedkoop en makkelijk verkrijgbaar in de supermarkt. Het beste eet je ze vers, biologisch en in salades. Je lichaam zal op een positieve manier reageren.

Hieronder leggen we je de voordelen van radijzen uit.

1. Radijzen zijn goed voor je lever

Radijzen helpen om de lever gezond te houden. Ze zuiveren het lichaam en verwijderen toxines uit het bloed.

Ontdek ook: Sap van selderij en groene appel voor gezonde nieren

  • Mensen die bijvoorbeeld aan geelzucht lijden, halen heel wat voordelen uit radijzen, omdat het hun niveau aan bilirubine controleert en doet dalen.
  • Radijzen beschermen ook onze rode bloedcellen, die de zuurstof beter door het bloed laten stromen.

2. Radijzen verminderen infecties aan de urinewegen

Urineweginfectie

Zoals we allemaal weten, krijgen vrouwen vaak last van ontstekingen aan de urinewegen. Het regelmatig toevoegen van radijzen aan salades kan helpen om dit vervelende probleem te voorkomen.

  • Radijzen zijn vochtafdrijvend en verhogen de aanmaak van urine op een natuurlijke manier.
  • Ze zijn bovendien antibacterieel, uitstekend om infecties tegen te gaan en de nieren te beschermen.

Je kan dus bijvoorbeeld twee keer per week een sap op basis van radijzen drinken om ontstekingen aan de urinewegen tegen te gaan.

Ingrediënten

  • 2 radijzen
  • Het sap van 1 sinaasappel
  • 5 aardbeien
  • 1 glas water (200 ml)

Bereiding

  • Was de radijzen en aardbeien zorgvuldig. Pers nadien de sinaasappel uit.
  • Je hoeft enkel de radijzen en aardbeien te mixen en daarna voeg je gewoon het water en het vers geperste sinaasappelsap toe.
  • Het is een sapje met een intense smaak – een beetje pikant – maar het werkt ideaal tegen infecties aan de urinewegen.

Lees ook De gezonde eigenschappen van komkommer

3. Radijzen helpen om gewicht te verliezen

Radijsjes

Radijzen werken uitstekend in elk gezond dieet dat gericht is op gewichtsverlies. Ze bevatten weinig koolhydraten en zijn rijk aan vezels, vitamine C, kalium, calcium en magnesium. Voedingsexperts raden aan radijzen te eten omwille van het feit dat ze gewichtverlies en een gezond metabolisme stimuleren (ze zetten vet om in energie).

4. Radijzen en een gezond hart

Radijzen zijn een grote bron aan anthocyaan, een soort flavonoïde die hen de typische kleur geeft, maar ook bijdraagt aan de cardiovasculaire gezondheid.

  • Anthocyanen hebben een uitzonderlijk vermogen om de aderen en slagaderen te beschermen tegen verkalking en ontsteking.
  • Het eten van allerlei rode of blauwe vruchten zorgt voor een goed gehalte flavonoïden.

5. Verlaag je bloeddruk

Bloeddrukmeting

De groente is rijk aan kalium en we weten dat dit mineraal onontbeerlijk is voor het regelen van de bloeddruk. Het helpt ook de bloedstroom te verbeteren, zodat elke regio bloed ontvangt.

Om er zo veel mogelijk voordeel uit te halen, kun je misschien gebruik maken van dit natuurlijke drankje.

Ingrediënten

  • 2 radijzen
  • 2 wortels
  • 1 glas water (200 ml)

Bereiding

Je weet al dat de smaak van deze shakes met radijzen een beetje pittig kan zijn, maar het effect is net zo intens als de smaak, dus het is zeker het proberen waard.

  • Was om te beginnen de radijzen en wortels zorgvuldig. Vergeet niet dat het altijd beter is om biologische planten, fruit en groenten te gebruiken.
  • Als ze schoongemaakt zijn, mix je ze om het sap te maken. Meng nadien het sap met een glas water.

Een gemakkelijk, goedkoop middel met een uitstekend werking.

Lees ook 6 natuurlijke middelen om lage bloeddruk te verlichten

6. Zorg voor je huid

De vitamine C, fosfor, zink en B-complexvitamines in radijzen verzorgen de huid.

Radijswater (dat ontstaat bij het koken) helpt ook om de huid zacht te maken.

Sommige mensen gebruiken zelfs rauwe radijzen als gezichtsreiniger. Vergeet niet dat de cosmetische industrie radijzen gebruikt om huidproblemen aan te pakken, omdat ze desinfecterend werken.

7. Versterk je immuunsysteem

Immuunsysteem

Zoals je merkt, zijn er verschillende redenen waarom je radijzen zou kunnen toevoegen aan je voeding. Een van de belangrijkste reden is toch wel dat ze je immuunsysteem versterken.

  • Ze zijn ongelofelijk rijk aan vitamine C, die de natuurlijke gezondheid van de witte bloedcellen verdedigen.
  • Radijzen versterken niet alleen ons immuunsysteem, maar regelen ook ons metabolisme, de collageensynthese en voorzien ons van essentiële proteïnes om ons te beschermen tegen aderverkalking.

Dus… vergeet geen radijzen toe te voegen aan je salades!

Bekijk Ook