5 heerlijke en gezonde ontbijtsmoothies

Elke ochtend een smoothie eten bij het ontbijt is een eenvoudige en heerlijke manier om allerlei voedingsstoffen binnen te krijgen, omdat je verschillende ingrediënten kunt gebruiken om aan je behoeften te voldoen.
5 heerlijke en gezonde ontbijtsmoothies
Elisa Morales Lupayante

Beoordeeld en goedgekeurd door de pedagoog in lichamelijke opvoeding en voedingsdeskundige Elisa Morales Lupayante.

Geschreven door Carolina Betancourth

Laatste update: 07 november, 2022

Het dagelijks consumeren van gezonde ontbijtsmoothies is een van die gewoonten die je kunnen helpen om zowel lichamelijk als mentaal voldoende energie te hebben. Bovendien helpt het je om je ideale gewicht te behouden. Gezonde smoothies zijn daarom een geweldige manier om je dag goed te beginnen.

Hoewel het ontbijt zeer lange tijd niet de aandacht kreeg dat het verdiende, is tegenwoordig bekend dat een goed ontbijt bijdraagt ​​aan een goede stofwisseling. En als dat niet genoeg voor je is helpt het daarnaast ook om angst te verminderen.

Het probleem is dat niet iedereen genoeg tijd heeft om iedere ochtend een gezond ontbijt te maken. Daarom vervangen ze deze belangrijke maaltijd vaak door een kopje koffie met wat koekjes.

Het gevolg hiervan is echter dat ze ‘s ochtends niet voldoende energie hebben en ze later op de dag de behoefte voelen om calorierijk voedsel te eten.

Gelukkig is er helemaal niet altijd veel tijd nodig om een heerlijk en volledig ontbijt te bereiden dat veel voedingsstoffen bevat.

In slechts een paar minuten tijd kunnen we namelijk enkele heerlijke gezonde ontbijtsmoothies bereiden. Die ons door de ingrediënten die ze bevatten gelijk van de energie die we nodig hebben.

Probeer ze zelf eens!

5 gezonde ontbijtsmoothies

1. Smoothie van blauwe bessen en yoghurt

Gezonde bessensmoothie

Deze smoothie gemaakt van yoghurt en blauwe bessen is rijk aan antioxidanten, aminozuren en vetzuren.  De combinatie van deze ingrediënten fungeert als een bron van brandstof voor het lichaam.

Het is daarom een interessante combinatie van ingrediënten die niet alleen een hongergevoel verlicht maar ook de spijsvertering verbetert.

Ingrediënten

  • 6 blauwe bessen
  • ½ kopje gewone yoghurt (100 g)
  • 1 eetlepel honing (25 g)
  • 1 theelepel chiazaad (5 g)

Voorbereiding

  • Was de blauwe bessen en mix ze in de blender met de gewone yoghurt en de honing.
  • Wanneer je een zachte en romige drank hebt voeg je het chiazaad toe.

Consumptie

  • Consumeer deze smoothie bij het ontbijt, als ontbijt of in combinatie met crackers of volkorenbrood.

2. Tropische smoothie van papaja en ananas

De combinatie papaja, ananas en kokosmelk voorziet ons lichaam van vitamines, mineralen en krachtige antioxidanten, waardoor deze smoothie onze gezondheid kan beschermen.

Daarnaast houden deze ingrediënten de gezonde bacteriën in de darmen in balans en ze helpen om angst effectief te verminderen.

Ingrediënten

  • 2 plakjes papaja
  • 1 plak ananas
  • 1 kopje kokosmelk (250 ml)

Voorbereiding

  • Schil en snijd het fruit en mix het vervolgens in de blender met een kopje kokosmelk.
  • De bedoeling is dat je uiteindelijk een romige smoothie hebt waar geen klontjes meer in zitten.

Consumptie

  • Drink deze smoothie als vervanging voor je ontbijt of als je angstig bent over eten.

3. Smoothie van aardbeien, sinaasappel en yoghurt

Gezonde aarbeiensmoothie

Deze smoothie is rijk aan antioxidanten, voedingsvezels en probiotica, waardoor het kan dienen als een snel en compleet ontbijt dat je lichaam voorziet van enorm veel energie.

Het regelmatig consumeren van deze smoothie verbetert de darmgezondheid en helpt tegelijkertijd om je lichaam te zuiveren.

Ingrediënten

  • 5 rijpe aardbeien
  • Het sap van 3 sinaasappels
  • 1 portie gewone yoghurt (125 g)
  • ½ eetlepel chiazaad (5 g)
  • 1 eetlepel honing (25 g)

Voorbereiding

  • Was de aardbeien goed schoon en snijd ze vervolgens in stukken.
  • Pers het sap uit de sinaasappels en giet het sap daarna samen met de aardbeien in de blender.
  • Voeg dan de gewone yoghurt toe en mix de ingrediënten door elkaar tot je een romige drank hebt.
  • Voeg er tot slot een beetje honing aan toe en strooi er wat chiazaad overheen.

Consumptie

  • Consumeer deze gezonde smoothie bij het ontbijt.

4. Smoothie van banaan, aardbei en havermout

Deze snel te bereiden smoothie van banaan, aardbei en havermout voorziet het lichaam van koolhydraten, natuurlijke suikers, vezels en antioxidanten. Daarom helpt het regelmatig consumeren ervan om je fysieke en mentale prestaties te verbeteren.

In ruil voor een paar calorieën kun je je spijsvertering verbeteren en angst verminderen.

Ingrediënten

  • 1 rijpe banaan
  • 5 aardbeien
  • 2 eetlepels haver (20 g)
  • 1 kopje water (250 ml)

Voorbereiding

  • Snijd de banaan in stukjes en mix hem vervolgens in de blender met de aardbeien, haver en een kopje water.
  • Nadat je smoothie een zachte en romige consistentie heeft gekregen drink je hem meteen op.

Consumptie

  • Drink deze smoothie bij het ontbijt of halverwege de ochtend.

5. Smoothie van perzik en amandelmelk

Gezonde perziksmoothie

Hoewel sommige ingrediënten veel calorieën bevatten is deze smoothie een goed alternatief om je lichaam meteen te voorzien van vitamine C, kalium en hoogwaardige eiwitten.

Ingrediënten

  • 1 rijpe perzik
  • ½ kopje amandelmelk (125 ml)
  • 1 theelepel amandelboter (8 g)

Voorbereiding

  • Schil eerst de perzik en mix deze in de blender met de amandelmelk en de boter.
  • Zodra je een glad mengsel hebt gekregen drink je de smoothie meteen op.

Consumptie

  • Drink deze smoothie als vervanging voor het ontbijt, of als je wilt, samen met wat brood, crackers of eieren.

Sla je regelmatig het ontbijt over vanwege een gebrek aan tijd? Zoals je kunt zien, hoef je geen complexe recepten te maken om je lichaam te voorzien van voedingsstoffen bij het ontbijt.

Geef deze gezonde ontbijtsmoothies een kans en geniet van een heerlijk en gevarieerd ontbijt. 


Deze tekst wordt alleen voor informatieve doeleinden aangeboden en vervangt niet het consult bij een professional. Bij twijfel, raadpleeg uw specialist.