Waarom je regelmatig lijnzaad zou moeten eten

Omdat het rijk is aan vezels kan lijnzaad helpen bij het voorkomen van constipatie en het kan je darmen reinigen. Vermijd het eten van lijnzaad als je lijdt aan diverticulose, want het kan ongemak veroorzaken.

We hebben het al vaak gehad over de voordelen van superfood, dat op ons blog al net zo beroemd is als havermout. Wist je dat lijnzaad vandaag de dag ook een van de gezondste en meest voedzame keuzes is die je kunt maken als het om je dieet gaat?

Lijnzaad is vrij populair en je kunt het vinden in de supermarkt en in gezondheidswinkels. Het bevat heel veel gezonde vezels en is een geweldige bron aan omega 3-vetzuren die je de energie geven om de dag door te komen.

In het artikel van vandaag zullen we je alles vertellen over wat lijnzaad voor je kan betekenen en hoe je het kunt consumeren. Je moet er zeker aandacht aan schenken!

Het belang van het opnemen van zaden in je dieet

Lijnzaad

Wat voor zaden eet jij eigenlijk iedere dag? Hoewel het waar is dat de meeste mensen hier niet gewend aan zijn, is het noodzakelijk voor de gezondheid om ze toe te voegen aan je dieet.

Wil je weten waarom?

  • Ze geven je energie.
  • Ze bevatten koolhydraten, zodat de energie langzaam wordt vrijgegeven in het lichaam, waardoor je niet aankomt en je toch vol zult voelen.
  • Ze helpen bij het verwijderen van gifstoffen en afval.
  • Ze bestaan uit plantaardige eiwitten.
  • Ze zijn een natuurlijke bron van vezels.
  • Ze helpen bij het reguleren van de darmfuncties.
  • Ze bevatten veel antioxidanten.
  • Ze verbeteren de gezondheid van je huid.
  • Ze verbeteren de functie van je hersenen.

Wat zijn de beste zaden om regelmatig te eten?

  • Lijnzaad
  • Amarantzaad
  • Chiazaad
  • Zonnebloempitten
  • Sesamzaad
  • Pompoenpitten
  • Granaatappelpitten
  • Komijnzaad
  • Hennepzaad
  • Druivenpitten

De voordelen van lijnzaad

 

1. Het is heel voedzaam

  • Lijnzaad is rijk aan omega-3 (75%) en omega-6 (25%) en meervoudig onverzadigde vetzuren.
  • Het bevat spijsverteringsenzymen.
  • Het bevat vitamine E en B.
  • Het bevat belangrijke mineralen zoals jodium, ijzer, zink, magnesium, calcium, fosfor, kalium, mangaan, silicium en zelfs koper.

2. Lijnzaad verbetert de spijsvertering en helpt het lichaamsgewicht te reguleren

  •  Dankzij de spijsverteringsenzymen helpt lijnzaad het voedsel beter te verteren en verbetert de werking van de darmen.
  • Lijnzaad bevat ook ontgiftende eigenschappen. Dit helpt bij het reinigen van de darmen en verbetert de absorptie van voedingsstoffen.
  • Dankzij het hoge gehalte oplosbare vezels voel je je meer tevreden, houd je geen vloeistof meer vast en zal je niet lijden aan constipatie.
  • Hierbij opgeteld heb je ook nog de mogelijkheid om ontgifting te bevorderen en zo is lijnzaad een heel geschikte toevoeging aan ieder dieet.

3. Een geweldige optie voor de gezondheid van vrouwen

  • Lijnzaad bevat veel gezonde vezels en het is een van de rijkste bronnen aan omega 3-vetzuren.
  • Ook bevat lijnzaad zwakke oestrogeenverbindingen die helpen bij het verlengen van de menstruele cyclus, terwijl het het natuurlijke oestrogeengehalte van het lichaam verhoogt.
  • Daarbij opgeteld is lijnzaad rijk aan een soort fytochemische stof bekend als lignine, dat werkt als een krachtige barrière tegen borst-, darm- en longkanker.

Zie ook: Geneeskrachtige eigenschappen van gember

4. Het brengt voordelen voor de gezondheid van de darmen en voorkomt constipatie

  • Zoals we al vaker hebben gezegd bevat lijnzaad veel vezels en is daarom uitermate geschikt als middel tegen constipatie en helpt bij het reinigen van de darmen van afvalstoffen en toxines die zich in je lichaam opbouwen en je darmflora aantasten.
  • Eén aspect om in gedachten te houden is dat als je lijdt aan diverticulose, het niet goed is om lijnzaad te consumeren. Waarom? Deze kleine zaadjes kunnen vast komen te zitten in de ontstoken darmen, wat voor veel problemen kan zorgen.

5. Betere zorg voor je huid en haar

  • Ten slotte: als je last hebt van huidproblemen zoals psoriasis of eczeem kan het gebruik van lijnzaad of lijnzaadolie helpen. Breng het iedere avond aan en laat het inwerken terwijl je slaapt.
  • Heb je last van roos? Maak je geen zorgen. De olie uit lijnzaad kan dit vervelende probleem verhelpen. Breng gewoon een paar druppels aan op de hoofdhuid en masseer het zachtjes in.

Hoe kun je lijnzaad eten?

  • Gemalen: Doe gewoon je lijnzaad in een koffiemolen om ze te vermalen. Idealiter voeg je een eetlepel (25 gram) toe aan je broden, boterhammen, salades, sappen, yoghurt, soepen enzovoort.
  • Het is een goed idee om de zaden te malen, want dat breekt ze open, zodat de natuurlijke voordelen en enzymen vrijkomen.
  • Je kunt lijnzaad ook gekookt in een kop water consumeren. Voeg een eetlepel toe aan het kokende water en laat het een paar minuten staan, zodat het water wordt geabsorbeerd. Als je ziet dat het water troebel begint te worden, is het klaar. Drink dit iedere morgen, zodat je geen last krijgt van constipatie.