brood

Gluten-, lactose- en suikervrij brood van cassave

Er is steeds meer vraag naar recepten die vrij zijn van gluten, lactose en suiker, zowel om gezondheidsredenen als vanwege de wens om gezonder te eten. Dit recept voor gluten-, lactose- en suikervrij brood gemaakt van cassave, haver en chocola,…

Achterhaal of je glutengevoeligheid hebt

Zowel mensen met coeliakie en mensen die glutengevoeligheid hebben moeten een paar veranderingen maken in hun eetgewoontes. Ze moeten daarom voedingsmiddelen die gluten bevatten uit hun dieet verwijderen om zo andere gezondheidsproblemen te voorkomen. Coeliakie is een aandoening die wordt…

Brood eten om af te vallen

Wat nog verrassender in de oren klinkt is dat voedingsspecialisten en onderzoekers ontdekten dat je kan afvallen én brood eten tegelijkertijd. Belangrijk is echter dat je kiest voor het gezondst mogelijke brood op de markt. Ontdek je graag welke soorten brood…