10 ongelooflijke eigenschappen van noten
Noten bestaan in allerlei variëteiten. Je kan de noten rauw eten of als ingrediënt toevoegen aan recepten en desserten. Blijf dus verder lezen en ontdek de ongelooflijke eigenschappen van noten in dit artikel!
De typische kleur van het vruchtvlees van noten is wit. Daarrond zit vanbinnen een dunne bruine schil. En aan de buitenkant bevindt zich dan tenslotte een harde en dikke schaal.
Dit zijn enkele voedingsstoffen die noten bevatten:
- Eiwitten
- Gezonde vetten
- Vezels
- Antioxidanten
- Sterolen
- Mineralen (natrium, kalium, fosfor, ijzer, zink, magnesium, calcium)
- Vitamine B en E
Noten zijn klein en soms moeilijk te openen vanwege hun harde schaal. Maar het zijn heerlijke voedingsmiddelen die veel gunstige eigenschappen bezitten voor de gezonde ontwikkeling van je lichaam.
In dit artikel geven we je een overzicht van tien ongelooflijke voordelen en eigenschappen van noten.
1. Ze zijn ontstekingsremmend
Noten bevatten zink en omega 3-vetzuren. Dankzij die bestanddelen zijn ze een natuurlijk ontstekingsremmend middel. Bovendien stimuleren ze ook de afweermechanismen van je lichaam.
Alle noten hebben gelijksoortige eigenschappen. Dit maakt ze dus een geweldige keuze om de symptomen van ontstekingen te verlichten.
Lees ook dit artikel: Waarom zou je noten en zaden moeten laten weken?
2. Noten voorkomen cardiovasculaire aandoeningen
Mensen die een hartaanval gehad hebben of een risico op een cardiovasculaire ziekte lopen, kunnen profiteren van de gunstige effecten en eigenschappen van noten.
Want de aminozuren in noten kunnen een hartaanval en verstopping van de slagaders voorkomen. Noten eten is dus een natuurlijke manier om voor de gezondheid van je hart te zorgen.
3. Ze bevorderen de bloedcirculatie
Noten ondersteunen niet alleen een betere zorg voor je hart. Ze zijn ook nuttig om de bloedcirculatie te verbeteren. Dit is te danken aan de grote hoeveelheid vitamine B3 die ze bevatten.
Want deze vitamine stimuleert de bloeddoorstroming door je lichaam. Het resultaat is dat je minder kans loopt om een hartaandoening te ontwikkelen.
Wil je meer te weten komen?: Een hartaandoening tast niet enkel je hart aan
4. Ze verminderen het lichaamsvet
Noten zijn dus geweldig voor je hart. Maar ze helpen je ook om dat hardnekkige vet rond je middel te verwijderen.
Want als je noten eet dan vermindert je eetlust. Je zal dus minder zin hebben in koolhydraten. Bovendien stimuleren de vezels in noten je verteringssysteem. Eén van de eigenschappen van noten is dat ze je ook helpen om constipatie te vermijden.
5. Ze verbeteren je zenuwstelsel
Noten bevatten ook vitaminen en omega 3- en omega 6- vetzuren. Die bestanddelen stimuleren de werking van het zenuwstelsel. Ze verbeteren ook de gezondheid van je neuronen en de algemene hersenactiviteit.
Noten helpen eveneens om je geheugen te verbeteren. Bovendien verhogen ze je leervermogen. Dit is essentieel voor kinderen en tieners.
6. Noten stimuleren je immuunsysteem
Niemand vindt het leuk om ziek te zijn. Het is dus belangrijk dat je weet hoe je voor je lichaam kan zorgen en in goede gezondheid blijven. Eén manier om dit te doen is te zorgen voor een sterk immuunsysteem.
In noten vinden we vitamine E en antioxidanten. Die elementen stimuleren de productie van antilichamen. Die zijn verantwoordelijk voor het verwijderen van bacteriën, parasieten en virussen die ziekte veroorzaken.
7. Je kan noten gebruiken om leverproblemen aan te pakken
Een leverziekte kan je lever ernstig beschadigen. Dat kan gebeuren omdat de ziekte de werking van de lever verzwakt of tegenhoudt.
Het is dus belangrijk dat je weet welke voedingsmiddelen dit orgaan zuiveren en beschermen. Want op die manier kan je vermijden dat de lever beschadigd raakt.
Noten zullen de lever beschermen en reinigen. Dit is dankzij de antioxidanten en essentiële vetzuren die ze bevatten.
8. Eén van de eigenschappen van noten is dat ze osteoporose voorkomen
Osteoporose is een aandoening die de botmassa laat afnemen. De gevolgen zijn dat je botten broos, zwak en breekbaar worden. Je loopt een grotere risico op de ontwikkeling van osteoporose als je lichaam te weinig koper heeft.
Want koper verhoogt de hoeveelheid mineralen in je botten. Maar als je voedingspatroon onvoldoende koper bevat, dan kunnen je botten wat kracht verliezen.
Eén van de mineralen in noten is toevallig koper. Het eten van noten is dus essentieel om voor je botten te zorgen.
9. Ze verbeteren je humeur
Stress, vermoeidheid en ontgoocheling kunnen soms te maken hebben met een tekort aan bepaalde voedingsstoffen. In stressvolle periodes grijpen sommige mensen naar snoepgoed. Maar noten kunnen even goed doeltreffend zijn.
Want noten bevatten natuurlijke suikers, vitaminen en antioxidanten. Deze eigenschappen van noten kunnen je humeur verbeteren. Een portie noten per dag is dus een geweldige manier om stress te verminderen.
10. Noten zijn geweldig voor je huid
Om een gezonde, zachte en jeugdige huid te behouden heb je vitamine E nodig. Die vitamine vind je in noten. Je kan maskers en oliën maken van noten. Want ze verschaffen je huid een volledige verzorging.
Je zal ook de tekenen van vroegtijdige veroudering voorkomen. Bovendien zal je huid er gezonder en gladder uitzien.
Het risico wanneer je te veel noten eet
Wat waar is voor elke voedingssoort, geldt ook voor noten. Je moet noten altijd met mate eten.
Het is ook een goed idee om eerst met een voedingsdeskundige te praten. Dit kan bepalen hoeveel noten je dagelijks mag eten.
Want als je te veel noten eet, dan dit de ontwikkeling van nierstenen bevorderen. Dit komt door de grote hoeveelheden oxaalzuur in noten. Bovendien wil je uiteraard niet te veel calorieën eten.
Alle aangehaalde bronnen zijn grondig gecontroleerd door ons team om hun kwaliteit, betrouwbaarheid, actualiteit en geldigheid te waarborgen. De bibliografie van dit artikel werd beschouwd als betrouwbaar en wetenschappelijk nauwkeurig.
- Alkhatib A. Antiviral functional foods and exercise lifestyle prevention of coronavirus. Nutrients. Septimebre 2020. 12 (9): 2633.
- Chorba TL, Holman RC, Strine TW, Clarke MJ, E. B. D. The frequency and preventability of adverse drug reaction-related, & Study., admissions to an I. U. H. a cross-sectional. (n.d.). Pubmed_Result. Retrieved from http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9414630.
- Fundación Española de Nutrición (FEN). Nueces. Frutos Secos. Alimentos y bebidas. https://www.fen.org.es/vida-saludable/alimentos-bebidas
- Grosso, G., & Estruch, R. Nut consumption and age-related disease. Maturitas. Elsevier Ireland Ltd. 2016. https://doi.org/10.1016/j.maturitas.2015.10.014.
- Gupta V, Mah XJ, Garcia MC, Antonypillai C, van der Poorten D. Oily fish, coffee and walnuts: Dietary treatment for nonalcoholic fatty liver disease. World J Gastroenterol. 2015;21(37):10621–10635. doi:10.3748/wjg.v21.i37.10621
- Haider, S., Batool, Z., Tabassum, S., Perveen, T., Saleem, S., Naqvi, F., … Haleem, D. J. Effects of Walnuts (Juglans regia) on Learning and Memory Functions. Plant Foods for Human Nutrition. 2011: 66(4), 335–340. https://doi.org/10.1007/s11130-011-0260-2
- Holscher H, Guetterman H, et al. Walnut consumption alters the gastrointestinal microbiota, microbially derived secondary bile acids, and health markers in healthy adults: a randomized controlled trial. Journal of Nutrition. Junio 2018. 148 (6): 861-867.
- Lee, Y. J., Nam, G. E., Seo, J. A., Yoon, T., Seo, I., Lee, J. H., … Kim, N. H. Nut consumption has favorable effects on lipid profiles of Korean women with metabolic syndrome. Nutrition Research, 2014: 34(9), 814–820. https://doi.org/10.1016/j.nutres.2014.08.011
- Mattes, R. D., & Dreher, M. L. Nuts and healthy body weight maintenance mechanisms. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition. 2010.
- Morán, G. A. G., Cardona, A. G., Lozada, A. T., & Silva, C. J. R. La Dieta como Terapia Complementaria en la Psoriasis. Revista Neuronum, 2019; 5(1), 112–128. Retrieved from http://eduneuro.com/revista/index.php/revistaneuronum/article/view/169
- Morgillo S, Hill AM, Coates AM. The Effects of Nut Consumption on Vascular Function. Nutrients. 2019;11(1):116. Published 2019 Jan 8. doi:10.3390/nu11010116.
- Plawecki K, Chapman-Novakofski K. Bone health nutrition issues in aging. Nutrients. 2010;2(11):1086–1105. doi:10.3390/nu2111086
- Poulose Sh, Miller M. G, et al. Role of walnuts in maintaining brain health with age. The Journal of Nutrition. Abril 2014. 144 (4 Suppl): 561S-566S.
- Pribis P. Effects of walnut consumption on mood in young adults – a randomized controlled trial. Nutrients. Noviembre 2016. 8 (11): 668.
- Rosa E. Health benefits of nut consumption. Nutrients. 2010;2(7):652–682. doi:10.3390/nu2070652.
- Sánchez González C, Ciudad C. J, et al. Health benefits of walnut polyphenols: an exploration beyond their lipid profile. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. Noviembre 2017. 57 (16): 3373-3383.
