10 verzadigende voedselsoorten voor gezond gewichtsverlies

Ananas kan helpen je lichaam te zuiveren en vochtretentie tegen te gaan. Je kunt een glas ananassap drinken bij het ontbijt of na een stevige maaltijd om deze door te spoelen.
10 verzadigende voedselsoorten voor gezond gewichtsverlies
Lourdes Martínez

Geschreven en geverifieerd door de apotheker Lourdes Martínez.

Laatste update: 28 januari, 2021

We weten allemaal dat het niet bepaald een makkelijke opgave is om af te vallen. Wonderdiëten bestaan niet en gewichtsverlies vereist altijd de nodige moeite. Houd je altijd aan een goed dieet om op een gezonde manier af te vallen. Een manier om dit te doen is door veel verzadigende voedselsoorten te eten.

Wanneer we wat kilootjes kwijt willen raken, is het vaak zo dat we uiteindelijk de hele tijd door honger hebben. We proberen minder te eten, zodat we minder calorieën binnenkrijgen.

Verzadigende voedselsoorten

Een goede manier om dit probleem te vermijden, is door voedsel te consumeren waar je vol van raakt. In dit artikel behandelen we tien van de beste verzadigende voedselsoorten die je kunt eten om op een gezonde manier af te vallen.

1. Haver

Havermout met Fruit

Haver is misschien wel het beste dat je kunt eten aan het begin van de dag. Het is een van de gezondste graansoorten die er bestaan om op een gebalanceerde manier af te vallen.

  • Het is een natuurlijke bron van vezels.
  • Het geeft je ook een goed verzadigd gevoel dat ervoor zal zorgen dat je niet zult snacken tussen de maaltijden in.
  • Haver is vervolgens ook nog rijk aan B-vitamines en mineralen.
  • De graansoort gaat slecht cholesterol tegen, beschermt je hart en houdt je bloedsuikerspiegel onder controle. Geweldig toch?

Haver is de beste bondgenoot bij gewichtsverlies. Probeer dus altijd wat haver te nemen bij je ontbijt.

2. Groene appels

Smoothie met Groene Appels

We hebben het al meerdere malen gehad over de geweldige voordelen die Granny Smith appels bieden voor gewichtsverlies. Het voornaamste voordeel is dat deze appels de bloedsuikerspiegel reguleren en je stofwisseling activeren. Zorg ervoor dat je ook de schil opeet, want de pectine die in de schil zit bevat namelijk de beste eigenschappen.

Je kunt altijd een appeltje eten wanneer je honger hebt. Hierdoor zul je juist gemakkelijk door kunnen gaan tot de lunch of het avondeten zonder te snacken of te snoepen van andere dikmakertjes. Bovendien zijn Granny Smith appels hartstikke lekker!

3. Ananas

Salade met Ananas

Ananas is het perfecte trucje voor mensen die willen afvallen. Het is een van de beste dingen die je op elk moment van de dag kunt eten. Je kunt een glas ananassap nemen bij het ontbijt, een heerlijke salade maken van spinazie, walnoten en ananas voor bij de lunch of een lekker stukje gegrilde kipfilet met wat ananas eten tijdens het avondeten.

Ananas is rijk aan vitamines en, nog belangrijker, aan bromelaïne, een enzym dat ervoor zorgt dat zwelling afneemt en zal helpen het lichaam te zuiveren en vochtretentie te verminderen.

4. Zalm

Zalmfilet

We weten dat zalm vaak aan de prijzige kant is, maar dit heerlijke stukje vis is het zeker waard om aan je dieet toe te voegen. Dit is waarom:

  • Zalm is rijk aan voedingsstoffen en caloriearm.
  • Het zit boordevol vitamines en mineralen als ijzer, jodium en vitamine A en D.
  • Zalm is rijk aan omega 3-vetzuren, die geweldig zijn voor gewichtsverlies.

5. Pure chocolade

Pure Chocolade

Chocolade om af te vallen? Jazeker, het is waar, maar daarbij moeten we wel een ding duidelijk maken: probeer altijd te gaan voor de puurste chocolade die je kunt krijgen en die geen melk bevat.

Pure chocholade is een van de meest verzadigende producten die er bestaan en is niet alleen rijk aan mineralen en antioxidanten, maar ook een ware traktatie voor je smaakpapillen. Het is daardoor de perfecte toevoeging aan je havermoutontbijt.

Onthoud echter wel een ding: je kunt beter niet meer dan zo’n 30 gram chocolade per dag eten.

6. Avocado

Avocado

Door slechts een halve avocado per dag te eten samen met een salade of je dagelijkse ontbijt, zul je je de rest van de dag veel voller voelen. Volgens het Nutrition Journal is avocado een van de beste dingen die je kunt eten om snacken te voorkomen, met name wanneer je de vrucht toevoegt aan je ontbijt.

Wij raden aan niet meer dan een halve avocado per dag eten, omdat de vrucht vrij rijk is aan calorieën. Avocado is geweldig om toe te voegen aan andere gerechten, zodat je kunt profiteren van de geweldige eigenschap die deze vrucht heeft.

7. Eieren

Gevulde Eieren

We hebben al vaker de tijd genomen om het te hebben over eieren. Wist je dat eieren ook enorm verzadigend zijn? Nou, dat zijn ze dus. De beste manier om een ei te eten is gekookt, zonder olie of andere toevoegingen die nog meer vet of calorieën aan het ei toevoegen.

Je kunt eieren combineren met paddenstoelen (ook erg vullend) of ze eten als bijgerecht bij een stukje gegrilde kipfilet en een beetje mosterd. Heerlijk!

8. Peulvruchten

Kikkererwten

Peulvruchten zijn erg verzadigend en kunnen op tig verschillende manieren worden bereid om allerlei gezonde gerechten maken. Je kunt bijvoorbeeld een heerlijke salade maken voor bij de lunch en hier een paar peulvruchten aan toevoegen of je bereidt de peulvruchten met een beetje spinazie, stukjes gekookt ei en een paar stukjes tomaat.

Dit soort vullende gerechten zullen je er vervolgens van weerhouden tussen de maaltijden door te snacken.

9. Paprika

Chili

Als je een fan bent van chili’s of jalapeñopepers, aarzel dan niet om hier een hoop van te consumeren. Ze zijn namelijk ongelooflijk vullend! Paprika’s bevatten veel capsaïcine. Dit is een zeer verzadigend element dat de stofwisseling versnelt, waardoor je dus meer vet verbrandt, en heeft ook een uiterst krachtige pijnstillende werking.

De groente kan je eetlust in bedwang houden en is ook nog eens een goede toevoeging aan je specerijenverzameling. Wat zeg je ervan?

10. De beste groenten voor een verzadigd gevoel

Broccoli en Tomaat

Tomaten, broccoli en boerenkool zijn geweldige groentes om gewicht te verliezen. Of je ze nu rauw of gestoomd eet, probeer deze groentes toe te voegen aan salades of combineer ze met een heerlijke kom rijst. Dit zal zeer goed zijn voor zowel je gezondheid als je figuur. Geniet ervan!


Alle aangehaalde bronnen zijn grondig gecontroleerd door ons team om hun kwaliteit, betrouwbaarheid, actualiteit en geldigheid te waarborgen. De bibliografie van dit artikel werd beschouwd als betrouwbaar en wetenschappelijk nauwkeurig.


  • Berti, C., Riso, P., Brusamolino, A., & Porrini, M. (2005). Effect on appetite control of minor cereal and pseudocereal products. British Journal of Nutrition. https://doi.org/10.1079/BJN20051563
  • Perrigue, M., Carter, B., Roberts, S. A., & Drewnowski, A. (2010). A Low-Calorie Beverage Supplemented with Low-Viscosity Pectin Reduces Energy Intake at a Subsequent Meal. Journal of Food Science. https://doi.org/10.1111/j.1750-3841.2010.01858.x
  • Sriamornsak, P. (2003). Chemistry of pectin and its pharmaceutical uses: a review. Silpakorn University International Journal. https://doi.org/10.5458/jag.54.211
  • Pavan, R., Jain, S., Shraddha, & Kumar, A. (2012). Properties and Therapeutic Application of Bromelain: A Review. Biotechnology Research International. https://doi.org/10.1155/2012/976203
  • De Lourdes Reyes-Escogido, M., Gonzalez-Mondragon, E. G., & Vazquez-Tzompantzi, E. (2011). Chemical and pharmacological aspects of capsaicin. Molecules. https://doi.org/10.3390/molecules16021253

Deze tekst wordt alleen voor informatieve doeleinden aangeboden en vervangt niet het consult bij een professional. Bij twijfel, raadpleeg uw specialist.