10 tips voor moeiteloos gewichtsverlies

Het mediterrane dieet vereist dat je wat meer tijd besteedt aan het bereiden van je eten, omdat je verwerkt voedsel moet vermijden. Je zult hierdoor echter wel resultaat zien bij je gewichtsverlies.

Het mediterrane dieet wordt gezien als een van de gezondste diëten die je kunt volgen. Dit dieet bestaat namelijk niet alleen uit gezonde en therapeutische voedingselementen, maar omvat ook een levensstijl die de kwaliteit van je leven zal verbeteren. Bekijk hieronder de 10 tips om gewicht te verliezen zonder enige opofferingen te maken.

Gewichtsverlies met het mediterrane dieet

Salade voor Gewichtsverlies

Waarom zijn mensen van mening dat het mediterrane dieet zo gezond is? Tientallen studies onderbouwen de voordelen van dit dieet en het vermogen om bijvoorbeeld hartziekte te voorkomen. Dit komt voornamelijk doordat het dieet grotendeels bestaat uit uiterst gezonde ingrediënten die onderdeel uitmaken van een ideale voedselpiramide, zoals olijfolie, verse groenten en fruit, vezels, vis, schaaldieren, zaden, antioxidanten, vitamine C… en het natuurlijk gecombineerd wordt met een actieve levensstijl met veel wandelingen en relaties gebaseerd op wederzijdse positieve emoties.

Gezond eten, zonder zoetigheid en verwerkt voedsel, een actieve levensstijl en genieten van goed geportioneerde zelfgemaakte maaltijden gemaakt van verse producten zijn in dit dieet de sleutels tot het verliezen van gewicht. Ben je er klaar voor? Daar gaan we dan!

1. Het belang van granen en volkorenbrood

Kan ik echt brood eten als ik op dieet bent? Natuurlijk kan dat, zolang het volkorenbrood is dat veel zaden bevat. Vermijd witte broden, want deze bevatten te veel geraffineerde bloem en vetten. Je kunt het beste brood eten dat veel vezels bevat, zoals haver- of roggebrood. Dit soort broden zijn goed voor het darmkanaal, makkelijker verteerbaar, voorzien het lichaam van vitamines en mineralen en zijn zo gezond dat je lichaam je dankbaar zal zijn wanneer je er een sneetje van oppeuzelt. Het is vooral goed om als ontbijt een plak brood met olijfolie te eten. Je zult je beter voelen dan ooit.

2. Olijfolie als belangrijkste bron van vet in je dieet

We hebben het net al aangegeven: olijfolie is het fundament van het mediterraanse dieet. Deze natuurlijke schat is rijk aan vitamine E en enkelvoudig onverzadigde vetzuren. Daarom is olijfolie ideaal om goed voor je hart te zorgen, je cholesterolgehaltes te controleren en je lichaam te beschermen tegen allerlei vormen van hartgerelateerde kwalen. Probeer zoveel mogelijk gerechten op smaak te brengen met dit gastronomische wondermiddel.

3. Vruchten die rijk zijn aan antioxidanten

Fruit met Antioxidanten

Sinaasappelsap, citroensap, heerlijke appels, grapefruits, granaatappels, meloen, druiven en watermeloen… al deze elementen zijn prefect om toe te voegen aan je ontbijt of salades. Alleen je fantasie kan je tegenhouden bij het maken van uitzonderlijke gastronomische creaties met deze vruchten. Ze zijn stuk voor stuk gezond, versterken je immuunsysteem, zuiveren je lichaam en kunnen je helpen af te vallen als je ze in je dagelijkse dieet opneemt. Onthoud dat je in het mediterrane dieet, alsook bij andere diëten, vijf stuks fruit per dag moet eten.

4. Het belang van veel verse groenten

Champignons, tomaten, pepers, aubergine, uien, spinazie, pompoen… dit zijn allemaal smakelijke groenten die je gemakkelijk kunt gebruiken om eenvoudige gerechten te maken die je op smaak brengt met wat olijfolie. In het mediterraanse dieet kun je heerlijke salades maken van verse groenten, olijven en noten.

Eet groenten rauw als dit mogelijk is. Dit is altijd de gezondste manier. Pepers, spinazie, tomaten en ui zijn allemaal groenten die, wanneer je ze rauw eet, het lichaam voorzien van een gezonde hoeveelheid spijsverteringsenzymen, die je maag en darmen beschermen.

Speel met de verschillende kleuren en smaken en probeer altijd een salade te maken voor de lunch. Het wordt afgeraden salades ’s avonds te eten, omdat ze vrij moeilijk verteerbaar zijn. Dit geldt voornamelijk voor groenten als kropsla en spinazie.

5. Noten

Noten

Walnoten, amandelen, pistachenoten… deze noten zijn gezond en leveren veel magnesium, calcium en fosfor. Noten zijn geweldig om bijvoorbeeld toe te voegen aan je ontbijt of salades en vormen een basisonderdeel in het mediterrane dieet.

6. Eet altijd wat het seizoen biedt en geen verwerkt voedsel

Drink altijd natuurlijke vruchtensappen en geen voorverpakte vruchtensappen die je kunt kopen bij de supermarkt. Het mediterrane dieet vereist dat je wat meer tijd besteedt aan het koken. Dit komt doordat je je eigen maaltijden moet maken en verwerkte voedingswaren die je kunt kopen bij de supermarkt moet vermijden. Je kunt wel rijst, gekookte groentes en verse vis eten en natuurlijke sappen drinken, maar dit moet dan wel aansluiten op het fruit en de groenten die in het seizoen zijn.

7. Gefermenteerde zuivelproducten

We weten dat zuivelproducten niet altijd gezond zijn. Gefermenteerde zuivelproducten als kefir, yoghurt en verschillende soorten kaas kunnen echter erg goed zijn voor je gezondheid. Deze zuivelproducten voorzien je lichaam namelijk van levende micro-organismen die van belang zijn om de darmflora in balans te houden.

8. Mager vlees

Je kunt twee keer per week vlees eten. Eet bij voorkeur kip of kalkoen. Deze soorten wit vlees zijn erg smakelijk en mager.

9. Vette vis

Vette Vis

Sardientjes, makreel, tonijn, zalm… dit zijn allemaal vissoorten die je in het mediterrane dieet twee keer per week kunt eten. De vetten die deze vissen bevatten zijn erg goed voor de gezondheid en bovendien zijn deze vissen rijk aan omega 6. Zorg er dus voor dat vette vis niet in je mediterrane dieet ontbreekt.

10. Een actieve levensstijl

Maak ‘s ochtends een lekkere wandeling en zorg ervoor dat je gedurende de dag meer naar buiten gaat, zodat je kunt genieten van de frisse buitenlucht en de natuur. Doe in de avond wat lichamelijke oefeningen of ga rennen met een vriend(in), drink voldoende water en geniet van je sociale relaties. Deze gewoontes zullen je allemaal helpen de kwaliteit van je leven te verbeteren, wat zich weer weerspiegelt in je gezondheid.

Als je deze voedingstips opvolgt en zoetigheid en verwerkt voedsel vermijdt, zul je beetje bij beetje gewicht beginnen te verliezen.

Onthoud dat het eten van kleine porties een andere belangrijke factor van het mediterrane dieet is. Vul je bord op gepaste manier en vergeet niet om dagelijks een glas rode wijn van goede kwaliteit te drinken. Dit is namelijk erg goed voor je hart.

Wijn