Water met azijn en baking soda: een wondermiddel

Je hebt vast wel wel azijn en baking soda in de voorraadkast staan. Wist je dat deze twee middelen gecombineerd geweldig zijn?
Water met azijn en baking soda: een wondermiddel
Eliana Delgado Villanueva

Geschreven en geverifieerd door de voedingsdeskundige Eliana Delgado Villanueva.

Laatste update: 08 oktober, 2018

Azijn en baking soda worden al erg lang gebruikt in verschillende gezondheids- en schoonheidsmiddelen. Deze twee producten zijn erg effectief, goedkoop en makkelijk te vinden. Dat is waarom iedereen ze in huis zou moeten hebben.

Naast dat je azijn en baking soda kan gebruiken om je huis schoon te maken en je haar natuurlijk te wassen, zullen we in dit artikel uitleggen waarom deze combinatie een krachtig gezondheidsmiddel is om verscheidene soorten ziektes te voorkomen en een ideaal gewicht te behouden. Geweldig, niet waar?

Waarom azijn en baking soda mengen?

Dit geneesmiddel geeft je alle voordelen van azijn en baking soda. Deze voordelen zullen we hieronder opnoemen. Azijn en baking soda hebben een tegenovergestelde pH, respectievelijk alkaline en zuur, waardoor je het kan drinken zonder gevaar voor je gezondheid.

Als een gevolg zal je alle eigenschappen van dit geneesmiddel verkrijgen, zonder dat je je lichaam verzuurt.

Daarnaast consumeren veel personen baking soda om brandend maagzuur te bestrijden. Dit is echter niet goed op de lange termijn, omdat dit de natuurlijke pH van je maagzuur kan veranderen. Het chloorzuur in je maag moet in balans zijn om voedsel goed te verteren.

Baking soda in een glas

Eigenschappen van appelazijn

Appelazijn is een geweldig medicinaal voedingsmiddel, dat in staat is om het lichaam te reinigen en te revitaliseren, dankzij de overvloed aan voedingswaarden.

Het bevat vitamine A en B, essentiële vetzuren, enzymen en verschillende mineralen, zoals calcium, fosfor, kalium, magnesium, zwavel, zink, ijzer en silicium en nog veel meer.

De belangrijkste eigenschappen

  • Helpt je om giftige stoffen te elimineren dankzij het zwavelgehalte en heeft ook een direct effect op je lever, waardoor je vetten beter metaboliseert.
  • Voorkomt urineweginfecties en verzorgt je nieren, omdat het helpt om je urinewegen en urinezuur schoon te houden.
  • Geeft je metabolisme een boost en elimineert overvloedig vet uit je lichaam, wat helpt om gewicht te verliezen.
  • Is een uitstekend diureticum, wat je in staat stelt om overtollige vloeistoffen uit je lichaam te verwijderen.
  • Voorkomt droge ogen dankzij de vitamine A.
  • Bevordert spijsverteringsprocessen, omdat het rijk is aan enzymen. Het is erg handig tegen winderigheid, zuurheid en een opgeblazen gevoel.
  • Bestrijd constipatie, wat de gesteldheid van je darmflora verbetert.
  • Vermindert tandvleesontsteking. In dit geval raden we aan om het eerst een beetje door je mond te laten gaan (net als mondspoeling) voordat je het doorslikt.
  • Elimineert slijm tijdens verkoudheden en bijholteontsteking.
  • Vermindert cholesterolwaarden, triglyceriden en urinezuur.
  • Verlicht hoest en keelpijn.
  • Voorkomt maagkrampen, dankzij de mineralen die het bevat.
  • Verbetert de gesteldheid van je huid en je haar dankzij de vitaminen en mineralen die het bevat.
  • Vermindert het risico op alle soorten stenen, of het nu gal-, lever- of nierstenen zijn.
  • Bestrijd hyperaciditeit van de maag en verlicht het direct. Daarnaast behandelt en voorkomt het ook maagzweren, die ontstaan wanneer er te veel zuur is.
  • Verlicht urineweginfecties.
  • Verbetert dentale gezondheid en voorkomt problemen zoals gaatjes, gingivitis of tandplak.

Hoe maak ik het?

Fles appelazijn met appels op tafel

De ideale portie is als volgt:

  • Een glas warm of heet water, omdat koud water schadelijk kan zijn voor je lever.
  • Een eetlepel appelazijn.
  • Een snufje baking soda.

Probeer om biologische en kwalitatieve baking soda te gebruiken. Om echt effectief te zijn, zou het rauw moeten zijn. Niet gepasteuriseerd, of met andere woorden: zoals ze het vroeger maakten. Als gevolg zal je meer van alle voordelen kunnen profiteren.

Hoe moet ik het drinken?

Je kan één tot drie glazen water met azijn en baking soda per dag drinken, maar het is belangrijk dat je het altijd op een lege maag doet, tenminste een uur voor je volgende maaltijd.

Als je je lichaam wilt reinigen zou je ieder uur voor de drie hoofdmaaltijden een glas moeten drinken. Wanneer je het niet meer specifiek consumeert om je lichaam te reinigen, kan je doorgaan met een uur voor het ontbijt een glas op een lege maag drinken.

Afbeeldingen ter beschikking gesteld door katalopolis 


Alle aangehaalde bronnen zijn grondig gecontroleerd door ons team om hun kwaliteit, betrouwbaarheid, actualiteit en geldigheid te waarborgen. De bibliografie van dit artikel werd beschouwd als betrouwbaar en wetenschappelijk nauwkeurig.


  • Buronzo, A. (2011). Las increíbles propiedades del bicarbonato de sodio. Obelisco.
  • Sabatini, S., & Kurtzman, N. A. (2009). Bicarbonate Therapy in Severe Metabolic Acidosis. Journal of the American Society of Nephrology. https://doi.org/10.1681/ASN.2007121329
  • Budak, N. H., Aykin, E., Seydim, A. C., Greene, A. K., & Guzel-Seydim, Z. B. (2014). Functional Properties of Vinegar. Journal of Food Science. https://doi.org/10.1111/1750-3841.12434

Deze tekst wordt alleen voor informatieve doeleinden aangeboden en vervangt niet het consult bij een professional. Bij twijfel, raadpleeg uw specialist.